北京學校食堂不得個人承包經(jīng)營需定期公開賬目

   針對部分學生和家長對在校就餐狀況的不滿，昨日市教委下發(fā)“關于加強中小學生在校就餐管理”的通知，規(guī)定學校食堂不得個人承包經(jīng)營等。

    據(jù)市教委介紹，學生和家長反映的意見主要集中在學生餐的質(zhì)量、餐量和價格方面。市教委要求各區(qū)縣教委和學校，針對存在的問題，制定中小學在校就餐管理規(guī)范，明確質(zhì)量和操作標準。有條件的區(qū)縣應建立學生營養(yǎng)專家組，和改善對中小學校學生營養(yǎng)的指導。

    對于提供學生餐飲的企業(yè)，市教委表示，學校在引進社會企業(yè)提供餐飲服務時，實行準入制度并嚴格審核其資質(zhì)。不得引入無食品衛(wèi)生許可、無經(jīng)營執(zhí)照、無餐飲資質(zhì)的單位或個人承包經(jīng)營學校食堂。

    而對于學生和家長反映的學生餐價格問題，市教委表示，各區(qū)縣教委要督促學校定期公開食堂和學生伙食經(jīng)費賬目及配餐標準，接受學生、家長和社會監(jiān)督。嚴禁學校或個人借機獲取不正當利益，嚴禁直接或變相用學生餐費補貼老師伙食費及發(fā)放其他福利，對此類損害學生切身利益的問題，一旦發(fā)現(xiàn)要立即嚴肅查處。