旅游旺季北京特產重點抽檢
每年7到9月學生放假期間，外出旅游、來京旅游、放假回鄉以及返京人流量較大，北京西站將迎來暑運高峰期。市食品辦表示，在旅游旺季，本市將重點抽檢北京特產，包括北京烤鴨、果脯等，還包括方便面、熟食烤腸、飲料等游客消費量大的食品。
執法人員還將嚴格規范散裝食品銷售行為，重點檢查熟肉制品、豆制品、乳制品是否按規定進行冷藏銷售，冷藏設備和溫度是否符合標準要求，嚴厲查處銷售過期變質食品行為。
據悉，北京西站管委會成立了暑運食品安全工作協調小組，對西站地區食品安全進行規范整治，查處取締車站周邊無照商販，嚴防食源性疾病。由鐵路衛生防疫站對站區及提供列車配餐的食品經營消費場所、食品用容器、設備、洗滌劑、消毒劑安全衛生狀況的監督管理。
園博會食品供應單位每天抽檢
第九屆中國（北京）國際園林博覽會即將開幕。為保障園區以及周邊地區餐飲服務安全，豐臺區政府提前對食品供應情況進行了詳細摸底，將園區以及周邊食品安全分為不同層次分別采取監管措施。
在園博會園區內以及緊鄰的主要交通路線，如京周新線、北宮路、地鐵十四號線園博園站等，工商、衛生等部門加大了隱患排查，排查范圍包括飯店、餐館、食堂、快餐店、小吃、現場制售及配送餐企業等餐飲服務單位。
食品辦新聞發言人唐云華介紹，為防止出現食品安全事故，有效應對夏季高溫以及人流聚集、供應量大對食品安全帶來的風險。有關部門對園博園內提供現場采摘活動的種植企業也加強了農藥、肥料使用的監管，對園博園內的食品供應單位，每日都會有監督檢查，并對食品進行快速抽檢。
共有條評論