市民在欣賞盆栽大賽參賽作品
如今，隨著人們生活水平的提高，鮮花成了人們生活中不可或缺的一味調(diào)味品。每到農(nóng)歷摩新年來(lái)臨之時(shí)，年宵花便成了人們購(gòu)買(mǎi)年貨的新寵；陽(yáng)光普照的春季到來(lái)之時(shí)，踏青賞花便成為人們出游計(jì)劃中的主題；母親節(jié)、教師節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等節(jié)日到來(lái)之際，康乃馨、郁金香、菊花等鮮切花卉則化作傳遞祝福、表達(dá)祝愿的使者......大到漫山遍野的花海，小到玲瓏精巧的盆栽，花卉出現(xiàn)在人們生活中的頻率正逐步增加。
據(jù)北京市園林綠化局統(tǒng)計(jì)，截至今年上半年，本市的花卉種植面積已由2006年的3673.2萬(wàn)平方米增加到4214.7萬(wàn)平方米，上半年已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8.5億元。
花卉產(chǎn)業(yè)的開(kāi)端——種花、賣(mài)“年花”
筆者了解到，本市花卉產(chǎn)業(yè)從上世紀(jì)80年代開(kāi)始起步，花農(nóng)種植花卉多以供應(yīng)戶外綠化美化為主。當(dāng)時(shí)，北京曾提出“養(yǎng)花也是革命工作”的口號(hào)，鼓勵(lì)花農(nóng)養(yǎng)花。最為典型的代表就是豐臺(tái)區(qū)黃土崗鄉(xiāng)。十一屆三中全會(huì)之后，黃土崗鄉(xiāng)的鄉(xiāng)名被改為“花鄉(xiāng)”，在鄉(xiāng)農(nóng)工商總公司的統(tǒng)一安排下，花卉生產(chǎn)開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。
花鄉(xiāng)的一位老花農(nóng)向筆者介紹說(shuō)，文革結(jié)束后，花鄉(xiāng)的花卉產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新的生機(jī)。不過(guò)那時(shí)老百姓的收入都不高，一盆花雖然只賣(mài)兩三塊錢(qián)，但只有在過(guò)年時(shí)才有人買(mǎi)上一盆。所以，花鄉(xiāng)人管花叫“年花”。年花也只有水仙、仙客來(lái)、茶花、迎春花等幾個(gè)品種。花農(nóng)只靠種單純的這幾種花養(yǎng)家，生活并不富裕。
花卉產(chǎn)業(yè)的小支柱——發(fā)展鮮切花
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平在逐步提高。為了振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，市委、市政府十分重視花卉業(yè)的發(fā)展。對(duì)于花農(nóng)來(lái)說(shuō)，單獨(dú)依靠種植盆栽花卉已不能帶來(lái)更多收益。通過(guò)引進(jìn)新品種、新技術(shù)，鮮切花開(kāi)始頻頻出現(xiàn)。
筆者從北京市園林綠化局獲悉，在2006年至2010年，市園林綠化局先后承擔(dān)花卉優(yōu)良品種引進(jìn)與栽培技術(shù)研究與示范項(xiàng)目20多項(xiàng)，引進(jìn)花卉優(yōu)良品種300多個(gè)，先進(jìn)技術(shù)70多項(xiàng)。通過(guò)新技術(shù)、新品種的引進(jìn)與推廣，本市花農(nóng)的種植水平得到提高，花卉的品種有所豐富、質(zhì)量有所提高。
順義區(qū)北務(wù)鎮(zhèn)的百合在本市的花卉領(lǐng)域中十分有名。筆者了解到，順義區(qū)福勞爾農(nóng)業(yè)采摘園的香水百合曾赴日本參加類(lèi)似拍賣(mài)的交易會(huì)，拍出了每支20元的高價(jià)。據(jù)采摘園的許先生介紹，他們種的香水百合出口日本，一集裝箱有16800支，周五晚上送抵天津港，不到一周就能到達(dá)日本。每支花的根部都附有吸水棒，送到客戶手里時(shí)仍嬌艷欲滴、花香四溢。此外，采摘園里的鮮花還出口至俄羅斯、新加坡、港澳等國(guó)家和地區(qū)，每年出口量達(dá)到30多萬(wàn)支。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2011年末，本市鮮切花種植面積已近314萬(wàn)平方米，年產(chǎn)值14億元，年出口額803.1萬(wàn)美元。
花卉產(chǎn)業(yè)的新方向——賞花、品花
隨著本市花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，花卉已經(jīng)不單單扮演盆栽、鮮切花等角色，2009年第七屆花卉博覽會(huì)的成功舉辦，更是有力地推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)向花卉文化、花卉藝術(shù)、花卉旅游等多方向發(fā)展。花卉，成了傳播文化與藝術(shù)的使者。
筆者獲悉，在本市舉辦第29屆奧運(yùn)會(huì)期間，北京市園林綠化局承擔(dān)了奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)頒獎(jiǎng)花束的設(shè)計(jì)制作等工作，并且在奧運(yùn)主新聞中心組織開(kāi)展了15場(chǎng)中國(guó)花藝表演，宣傳花卉文化。
在2010年元旦，北京市園林綠化局與北京市花卉協(xié)會(huì)在北京世紀(jì)奧橋花卉園藝中心聯(lián)合舉辦了首屆組合盆栽大賽。通過(guò)比賽，提升了市民種花、養(yǎng)花的興趣，改善種花、養(yǎng)花的方法，同時(shí)喚起人們不同的審美觀，展現(xiàn)不同的藝術(shù)創(chuàng)作，使花卉文化、花卉藝術(shù)融入人們的生活。
近年來(lái)，生態(tài)旅游更是被人們熱捧。據(jù)悉，延慶縣四海鎮(zhèn)正將花卉產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游結(jié)合，根據(jù)其“生態(tài)保護(hù)發(fā)展區(qū)”的鎮(zhèn)域功能定位，打造姹紫嫣紅的“四季花海”。四海鎮(zhèn)的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“四季花海”就是讓市民在一年四季都能在這里看到花海的景象。春天里有杏花、百合，夏天有玫瑰、香草，秋天是菊花，到了冬天，市民可以到1000畝的大棚里看鮮花。“一年四季，市民們都可以來(lái)這里感受花的海洋。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)道。花卉已經(jīng)不僅是盆栽、布景的扮演者，更是生態(tài)旅游的重要組成部分。四海鎮(zhèn)在發(fā)展生態(tài)旅游的同時(shí)，也在不斷擴(kuò)展花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，為花農(nóng)增收。借四海鎮(zhèn)豐富的花卉資源，該鎮(zhèn)引進(jìn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)、人才，豐富花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)了解，四海鎮(zhèn)與北京玫瑰谷香露有限公司合作，由其收購(gòu)、加工玫瑰，制作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，提取經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的玫瑰精油，進(jìn)一步帶動(dòng)了玫瑰花卉的種植，使不少花農(nóng)的收入得到增加。
北京市園林綠化局的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)是建設(shè)“綠色北京”，改善城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境的重要舉措，是促進(jìn)農(nóng)民增收致富，打造都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成，是提升都市服務(wù)水平，塑造“世界城市”形象的重要支撐。本市正在逐步構(gòu)建具備觀光、休閑和生態(tài)文化服務(wù)多種功能于一體的花卉產(chǎn)業(yè)體系。目前，本市已成立花卉育種研發(fā)顧問(wèn)組、育種研發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，建立創(chuàng)新示范基地。在現(xiàn)代設(shè)施裝備和科學(xué)技術(shù)的支撐下，本市將構(gòu)建融生產(chǎn)、生活、生態(tài)、科研、示范等多種功能于一體的“都市型現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)”。預(yù)計(jì)到2015年，本市花卉生產(chǎn)面積達(dá)將8000萬(wàn)平方米，其中設(shè)施面積近2667萬(wàn)平方米，智能溫室面積達(dá)到200萬(wàn)平方米；產(chǎn)值將達(dá)25億元；年交易額將達(dá)150億元。
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