新礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)10月實施 增加溴酸鹽限量指標(biāo)

　　新《飲用天然礦泉水》國家標(biāo)準(zhǔn)將于10月1日起實施。記者獲悉，新標(biāo)準(zhǔn)最受關(guān)注的是新增了飲用天然礦泉水中的溴酸鹽指標(biāo)限量。

　　新國標(biāo)被公認(rèn)為最大的亮點就是：增加了溴酸鹽的限量指標(biāo)，每L(升)飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量不得超過0.01mg(毫克)。據(jù)了解，溴酸鹽在國際上被定為2B級潛在致癌物。

　　同時，新國標(biāo)刪除了菌落總數(shù)指標(biāo)的要求。在取消菌落總數(shù)指標(biāo)的同時，增加了糞鏈球菌等3項微生物的指標(biāo)限量，規(guī)定取樣250mL飲用天然礦泉水中，糞鏈球菌等3項致病菌含量均為“0”。增加這三項致病菌指標(biāo)要求，將為提升天然礦泉水的食用安全性提供保障。

　　標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定，除非經(jīng)國家有關(guān)部門審批認(rèn)可，否則標(biāo)簽上不得聲稱有醫(yī)療作用。

　　記者走訪

　　尚無企業(yè)標(biāo)示溴酸鹽含量

　　記者昨天下午分別去了南三環(huán)附近的美廉美、華普及物美等幾家大型超市，發(fā)現(xiàn)幾乎所有標(biāo)為天然礦泉水的瓶裝水，都標(biāo)有水源的產(chǎn)地，且很多都將其放在顯著位置。

　　但因為目前新國標(biāo)尚未實施，記者沒有看到有生產(chǎn)企業(yè)在其礦泉水包裝上標(biāo)示溴酸鹽的含量。

　　溴酸鹽 是在各個飲用水行業(yè)廠家大量使用臭氧進行殺菌的過程中，不可避免產(chǎn)生的一種毒副產(chǎn)物。

　　用臭氧消毒公共飲用水所產(chǎn)生的無機消毒副產(chǎn)物溴酸鹽，是被國際癌癥研究機構(gòu)定為2B級的潛在致癌物。

　　新國標(biāo)其他新增條款

　　增加了對天然礦泉水中銻、錳、鎳等三種金屬物質(zhì)的指標(biāo)限量不得用容器將原水運至異地進行灌裝對預(yù)包裝飲用天然礦泉水須標(biāo)示水源點名稱當(dāng)氟含量大于1.0mg/L時，應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣。