“炒菜機器人”“會發電電梯”、太陽能發電樓……在北京一些高校，節能減排已化為師生們的實際行動。
在北京交通大學學生活動中心樓食堂的一層，魚香肉絲、酸辣白菜等菜肴冒著香氣，吸引了不少學生，可很多人不知道這些菜都是“炒菜機器人”炒出來的。機器人長著一個大圓筒“肚子”，食材被它“吃”進肚子，３６０度翻轉烹炒，炒菜完畢后，只需輕輕翻一個“跟頭”，炒好的菜就出鍋了。
據食堂師傅介紹，這兩臺機器人一次能炒１６斤菜。機器人旁邊有一個裝有開關、小電子屏的柜子，儲存了９９道菜的火候、炒菜順序等程序。
今年４月，北交大引進了這兩臺節能“炒菜機器人”。據初步統計，與普通灶臺相比，機器人“大廚”可節省水和燃氣一半左右，油煙排放量減少八成以上。北交大目前所有食堂的灶具都已更換成節能灶具。小鍋、大鍋和蒸灶的節能效率分別在５０％、２２％和２８％。
電梯運行需要耗電，但在北交大，分布于各教學樓的４０部電梯卻能在運行的同時發電。學校引入了電梯“能量反饋系統”，即電梯上行時耗電，下行時將電梯處于高處的勢能轉變為電能，為電梯的電機運行進行供電，每年“發電量”約６０萬千瓦時。全校共有１００部電梯，目前已有４０部安裝了能量反饋系統，多數安裝在高層的教學樓和學生公寓樓。經測算，按照每天運行４個小時計算，節電率為３０％左右，一臺電梯一年能省電８４２２．７千瓦時。
走進清華大學環境學院樓，這里沒有中央空調送風口。原來，天花板的隔層里鋪設了管路，里面有水在不停地循環流動，夏天帶走熱氣，冬天又能補充熱量，有效調節了樓內的小氣候。
據了解，環境學院樓集成應用了自然通風、自然采光、低能耗圍護結構、太陽能發電等先進技術、材料和裝備。以太陽能發電為例，大樓安裝了４００多塊太陽能發電板，在晴天可隨時發電供樓內辦公、教學、科研使用，在未全部投入使用的情況下，每年就能發電１０多萬千瓦時。
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