最近微信朋友圈流傳著大量“養(yǎng)生帖”,30歲的小薇在其影響下成了養(yǎng)生秘笈的鐵桿粉絲。聽說檸檬水能抗癌減肥,她就天天只喝檸檬水,期待自己在檸檬的幫助下成功瘦身。
302醫(yī)院營養(yǎng)科專家宋添添說,這種說法夸大了檸檬水的功效。淡檸檬水雖然是不錯的飲料,喝起來味道好,能增加人的飲水量;檸檬的維生素C含量 高,可以說大人小孩都適合。不過,檸檬水的抗癌和減肥效果就沒有那么神奇了。目前的研究成果表明,任何飲食療法都只能對治病起輔助作用,而非決定手段,因 此,即便檸檬水是不錯的飲料,但最多只能算“抗癌的伙伴”。至于喝檸檬水能減肥,不僅缺乏科學(xué)依據(jù),而且從簡單的熱量計算上也能分析出來:檸檬含糖量約為 0.5%,稀釋成水后所含能量可以忽略不計;但檸檬水一般會加入糖或蜂蜜,這之后情況就不一樣。宋添添說,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一紙杯也就是 200克的檸檬水中,含的能量為40千卡,如果喝兩杯,就相當(dāng)于吃了1/4碗米飯,所以無論喝多少純檸檬水也不會減重,更別提加糖或蜂蜜的檸檬水了。
宋添添說,現(xiàn)在市民都喜歡“追”養(yǎng)生知識,這是件好事,但針對微信上的“養(yǎng)生”知識,抱著娛樂心態(tài)看看也就罷了,千萬不要深信不疑,對于沒有注 明出處的健康養(yǎng)生信息更是不能相信,也不能去嘗試。對于一些食用的小偏方,應(yīng)先向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢后再服用。獲取養(yǎng)生知識,還應(yīng)盡量通過正規(guī)渠道獲取,與其動 動手指轉(zhuǎn)載微信上的“養(yǎng)生奇文”,真不如心情舒暢、多鍛煉身體來得實(shí)在。