據英國《每日郵報》8月2日報道，隨著夏季的氣溫不斷攀升，很多人習慣將食物放到冰箱里冷藏保鮮，但以下這9種食物冷藏后不僅會加速腐敗變質，口感變差，甚至會影響冰箱內的其他食物。下面這些食物室溫儲存的效果會更好。
1、面包：面包冷藏后容易變干、變質，不如將面包袋放在干爽的地方儲存。
2、洋蔥：洋蔥味會侵入冰箱中的其他食物。建議將洋蔥儲方在陰暗、干燥、通風的地方，避免發芽。
3、大蒜：冷藏并不會使大蒜保鮮，而應該放在陰暗、干燥、通風的地方存放。
4、牛油果：如果不想讓它熟的太快，最好放在棕色紙袋中。如果想讓它變得更熟一些，可以和香蕉一起放在果盤里。
5、西紅柿：冷藏后，西紅柿質地和口感都會變差。最保鮮的方法就是室溫存放。
6、蜂蜜：蜂蜜應該是最不容易變質的食品，所以放在食品柜足矣。
7、蛋糕：除了用純鮮奶油做的蛋糕之外，幾乎其他的都可以放在保鮮盒內存放。
8、甜瓜：完整的甜瓜不需要放到冰箱里占用空間，但一旦切開了，就要用保鮮膜包裹好放到冰箱內冷藏。
9、咖啡：冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的異味，所以建議放在密閉的容器中。
共有條評論