更改電子秤芯片程序、水凍食品太“水”，這些計量作弊的違規行為都將成為近期本市誠信計量行動的主要打擊對象。
昨日，市質監局工作人員走進石景山區一家大型超市，在賣場電子秤前，工作人員把一個重1000克的砝碼小心地放到面板上，計量器隨即顯示出紅色的“1000”數字。記者從昨天舉行的推進商場超市誠信計量現場會上獲悉，電子秤、公平秤，這些超市中常用的計量器具今后將成為計量檢查工作的重點。今年推進的重點領域是商店（超市）和餐飲業。明年本市還將開展針對眼鏡店、醫院的誠信計量行動，對眼鏡店中的標度計、驗光鏡片等以及醫院的心電圖機、血壓計等器具進行強制檢定。
市質監局介紹，通過主題行動，缺斤短兩和利用計量器具進行作弊等計量失信問題將得到有效遏制。市質監局計量監督處質量工程師劉勇告訴記者，在檢查中他們發現計量器具缺斤短兩的方法也開始走起了“高科技”路線。有些黑心商家將電子秤的芯片進行更換，修改程序，1000克的商品通過面板計量后會顯示為1020克或1030克。為防止電子秤的計量問題，全市已在270多家集貿市場中實行電子秤統配統管。
除了電子秤有貓膩，水凍食品太“水”，定量包裝商品標識不清等，也是一些常見的計量作弊行為。這種問題多見于市場內冷凍的魚、蝦等水產海鮮類商品。劉勇說，定量包裝商品在超市中的比例越來越大。正規的定量包裝商品上必須有“凈含量”的標識，也就是除去水分、冰塊之后的重量。所以消費者在購物時，一定要注意產品包裝上有沒有“凈含量”一項。
一旦發現商家計量器具存在缺斤短兩的作弊行為，將最高處以3萬元以下的罰款，結算量與實際重量不符的作弊器具還將被沒收。
如何發現電子秤是否有貓膩呢？劉勇也給大家支了一招，選購時可將統一計量的250毫升或500毫升瓶裝飲料先過一下電子秤，如果顯示與產品有明顯出入，那這秤肯定就有問題。
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