針對12月18日央視曝光的“山東六和收購配送速生雞”事件,昨天,北京市動物衛生監督所啟動措施,對北京市庫存的六和肉雞產品實施就地封存,采樣檢測后,將依據結果進行處置。
昨天,市動物衛生監督所執法人員開始對山東六和集團肉雞產品進入本市的情況進行排查,摸清其產地來源、入庫數量、庫存數量和分銷地,啟動跟蹤監管。下發了《關于加強山東六和集團進京肉雞產品監管的緊急通知》,對本市現庫存的六和肉雞產品實施就地封存、采樣檢測。
同時,動監所統一組織全市動物衛生監督執法專項活動,圍繞養殖、屠宰、運輸、貯藏、經營等環節,重點對獸藥、飼料添加劑和違禁物質等投入品和產地屠宰檢疫等方面進行查處,確保上市畜禽產品質量。
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正常渠道進京肉產品均可溯源
記者:北京此前是否曾發現六和肉雞產品有問題?
動監所:以前我們都是對進京的肉產品進行抽檢,不可能所有的肉產品全部查到。此外,北京市還有一個重要的要求,就是所有進京的禽產品都是實行登記備案制度,就是這些企業符合了相應的登記備案制度和手續才能進京,通過當地監管部門審批的,才能有這個登記備案手續。
記者:目前北京庫存著多少六和肉雞產品?
動監所:我們20日開始啟動檢測,21日就能出來檢測結果和相關的數據。
記者:發現問題會如何處理?
動監所:銷毀,一旦有問題就是集中銷毀,沒有問題還是允許進入市場銷售的,一旦進入市場超市這個環節后,監管便歸工商部門負責了。
記者:有登記備案制度,也就是說可實現追溯了?
動監所:是的,只要是從正常交通渠道進入北京的,我們都是可以查詢到產地單位的,市民完全可以放心。如果抽樣檢測出現問題,我們都是可以追查到相關單位的。
記者:有關畜禽的藥品投入環節,北京市的監管如何?
動監所:我們已經下了通知,要求相關部門嚴格檢查獸藥生產企業是否存在套用、偽造或使用過期獸藥文號和獸藥標簽、說明書擴大適應癥及使用范圍的違法違規行為;檢查獸藥經營企業是否建立購銷記錄、經營的進口獸藥是否經審查批準;檢查養殖場是否執行休藥期制度,是否使用違禁藥和人用藥。這兩天,執法人員將重點排查動物診療機構、寵物用品經營店和大型花鳥魚蟲市場,嚴厲打擊經營無生產許可證、無進口登記許可證和無產品標簽飼料的行為。此外,還要強化生鮮乳收購環節監管。