以色列開源節流高效用水

以色列60％的國土面積被列為干旱地區，缺水狀況嚴重制約了其農業發展。以色列建國50多年來，在水資源利用、回收和管理方面摸索出一套成功辦法，在農業產量增長12倍的同時，農業用水量只增加3倍。利用價格杠桿鼓勵節約用水、開發利用非常規水源、發展節水技術，是以色列開源節流、高效用水的重點。
　　以色列于1959年頒布《水法》，規定境內所有水資源均歸國家所有，由國家統一調撥使用，任何單位或個人不得隨意開采地下水。水資源的定價、調撥和監管由專門的水資源委員會負責。
　　水資源委員會根據用水量和水質來確定水價。城鎮居民用水價比農民用水價高出許多，而且政府還向城鎮居民另外收取污水處理費。農民因農業生產需要而用水量大，政府為此給農民用水規定了階梯價格，鼓勵節約用水。如果用水量低于額度，價格就比較低；用得越多，價格越高。此外，咸水淡化或污水處理所得的水，其價格相對便宜，這樣是為了鼓勵水資源的回收和再利用。
　　由于水源短缺，以色列加大了對非常規水源的利用，并在這方面走在了世界前列。以色列政府在1972年制定了“國家污水再利用工程”計劃，開展利用污水進行灌溉的試驗研究，并取得了很大的成功。以色列的設想是，未來農業灌溉全部用上污水再處理后的循環水。
　　以色列研究人員還開發出“土壤蓄水層處理”技術，即污水經處理后再通過土壤注回蓄水層，土壤和沙層會起到凈化過濾的作用。實踐證明，經這種技術處理后的水接近淡水的質量，可以放心用于農業灌溉。以色列人口稠密區已經用上了這種技術，每年大約可獲得1億噸凈化水。
　　自上世紀60年代起，以色列就致力于海水淡化技術的研究，實際生產量也逐年增加。尤其最近幾年由于技術成熟和成本降低，海水淡化生產量增長非常快。根據以色列水資源委員會的預測，到2020年時，以色列的海水淡化能力將達到年產淡水兩億噸，占總供水能力的近8％。
　　以色列幾十年來開發的節約用水技術層出不窮。初來以色列的人很快就會發現，這里抽水馬桶上有一大一小兩個按鈕，分別用于大小便后沖水，沖水量相差一半。有關研究表明，家庭生活用水的一半左右是從抽水馬桶流走的。因此，以色列從抽水馬桶開始著手實施節約用水措施絕不是小題大做。
　　在以色列節水技術中，農業用滴灌技術是其杰作。實踐證明，應用滴灌技術有以下好處:第一，水可直接輸送到農作物根部，因此比噴灌節水20％；第二，在坡度較大的耕地應用滴灌不會加劇水土流失；第三，從地下抽取的含鹽濃度高的咸水或污水經處理后的凈化水可用于滴灌，而不會造成土壤鹽堿化。
　　目前的滴灌技術用上了自動閥和計算機控制技術。以色列化肥制造商也千方百計地開發出了可溶于水的產品，因此施肥可與滴灌同時作業，既提高了生產效率，也節約了成本，并使滴灌技術趨于完善。
　　由于農業節水技術不斷進步，以色列建國50多年來農業灌溉用水從每公頃8000噸下降到每公頃5000噸，可耕地面積增加了近180萬公頃。