昨天（15日），記者從北京市衛生局獲悉，根據衛生部的要求，北京食用鹽碘含量標準從目前的每公斤30毫克，下調至每公斤25毫克。與此同時，北京首次計劃為缺碘較為普遍的孕婦提供“專用鹽”，含量平均仍為每公斤30毫克。
市衛生局昨日消息，根據衛生部2011年9月發布的食品安全國家標準《食用鹽碘含量》（GB 26878-2011），以及北京市重點人群碘營養狀況調查結果和專家意見，北京市已確定選用國家標準中25mg/kg的均數標準作為食用鹽碘含量標準。
據悉，此前北京碘鹽含量標準為30mg/kg。這意味著，北京將食用鹽中的碘含量標準作了略微下調。
“市場上的碘鹽調整，還需要有一段時期。”昨天，市疾控中心相關負責人表示，實際上市民即使食用目前標準的碘鹽，也是完全可以的。市疾控部門經過長期監控，并未發現北京人出現“補碘過量”的現狀，相反，北京缺碘的外環境狀況也依然存在。
該負責人表示，此次調整也只是為了更加科學。“市民不必擔心吃鹽問題。”
記者同時了解到，新碘鹽標準也是有一定“寬容度”的，允許范圍將從18mg/kg到33mg/kg，也就是說，在此區間內的碘鹽均屬于符合標準的。
專用碘鹽濃度仍為30mg/kg
記者從市衛生局獲悉，市場將為特需人群包括孕婦和哺乳期婦女，提供碘含量均數為30mg/kg的“孕婦專用鹽”。不過，“專用鹽”進入市場還需要一個過程。
此前，北京市疾控部門曾長期對各類人群的碘營養狀況監測進行過評估，發現孕婦人群尿碘水平普遍偏低，接近適宜水平下限。為此，北京擬首次為特需人群提供“專用鹽”。
市疾控部門人士建議，鑒于孕婦人群尿碘水平低的現狀，孕婦還應在孕產檢醫生指導下通過高碘食物或碘營養補充劑增加孕婦的碘攝入，保障其健康需求。
衛生部門表示，近日已和市發改委、市教委、市商務委、市財政局等部門共同研究北京市實施食用鹽碘含量標準工作。據悉，下一步北京還將開展防治碘缺乏病等健康促進活動。
與此同時，疾控部門還將進一步加強各類人群的碘營養狀況監測，并根據監測結果進行評估。
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