中國人的飯碗一定端在自己手里

昨天，2014世界種子大會在豐臺區青龍湖國際文化會都開幕。

    語速平緩、聲調不高，短短15分鐘的演講，卻讓在場不同膚色的種業專家不由得起立，報以經久不息的掌聲。這是昨天下午，世界種子大會專家報 告會的最后一幕。人們在向演講臺上這位已略顯佝僂的老人致敬，因為他精湛、尖端的技術，更因為他身上凝聚的自強不息的精神。他就是84歲的中國雜交水稻之 父袁隆平院士。

    報告會后，袁隆平院士接受了記者的專訪。

    三分地就能養活一個人

    畝產一千公斤的水稻；種三畝地打原先四畝地的糧食；三分地就能養活一個人，而且達到小康水平……聽起來天方夜譚一般的奇跡，而今正成為現 實。袁院士告訴記者，他現在正在培育的第四期超級稻，今明兩年內即可整體突破畝產一千公斤大關。就目前試點的情況看，全國26個百畝試驗田，平均畝產都達 到了上千公斤。

    “如果種三畝田能打下原先種四畝的糧食，那得相當于咱們國家多出了多少耕地啊？”袁老操著濃重的湖南口音告訴記者，2004年起，他們就開 始在一批中低產田中搞這種“種三產四”的試驗。目前，憑借雜交水稻的高產，湖南1500萬畝的試驗田年產量已與2006年的2000萬畝旗鼓相當。“這就 等于我們多出了500萬畝寶貴的耕地啊。”老人動情地說。

    按照聯合國的相關標準，一個人每年300公斤糧食是溫飽水平，360公斤就是小康水平。袁老提出“三分地就能養活一個人”的目標。

    “我們集中在長江中下游地區搞，三分地一年就能產360公斤糧食，相當于一天生產一公斤。”袁隆平說，去年在湖南的醴陵、石門兩縣，“三分 地就能養活一個人”的目標已經實現。老人還算了這樣一筆賬：湖南5700多萬畝耕地，如果拿出1000萬畝種這種高產的雜交水稻，其產量就能養活一半的湖 南人。

    “只要我們守住18億畝耕地紅線不動搖，只要我們堅持依靠科技，我們養活自己一點問題沒有，中國人的飯碗一定端在自己手里。”說到動情處，袁隆平老人攥緊了拳頭。

    美、印等七國種上中國水稻

    不僅捍衛著本國的糧食安全，袁隆平院士繁育的超級雜交稻正在一步步向海外發展，越來越多的人吃上了飽含中國智慧的稻米。

    袁隆平告訴記者，前年雜交水稻海外的播種面積就已將近8000萬畝。在美國、印度、印尼、孟加拉、越南、巴基斯坦、菲律賓這七國都有大面積 的中國雜交水稻種植。其中，美國種植的雜交稻比當地品種增產20%以上；在越南，種植了將近1000萬畝的雜交稻，原因是它畝產能達到420公斤，而當地 品種只有300公斤。

    “我有兩個夢想，一個是禾下乘涼夢，一個是雜交稻覆蓋全球夢。”袁隆平告訴記者，“如果全球22億5千萬畝稻田，一半種上雜交稻，那么就能多養活四到五億人。”

    適當輸出相對成熟品種

    “我們國內的優良品種應該更自由地走出國門，多與世界上的高水平籽種交流。”“有人擔心，我們把自己的良種輸出到國外被人學了去怎么辦？”袁隆平笑說，大可不必擔心，良種輸出都是分批次進行，最尖端的成果肯定始終都會留在國內。

    以稻米為例，袁隆平說，去年先正達、孟山都等全球種業巨頭匯聚菲律賓，各自拿出看家品種種植1000平方米，最后在產量上一較高低。結果， 排名前三的都是中國品種。“這說明，我們的水稻技術已經領先他國一大塊，適當輸出相對成熟的品種，根本不會影響我們在這一領域的優勢。”

    袁隆平還認為，這次國際種子大會在北京豐臺召開，就是一個很好的契機。“北京有科研優勢、資金優勢、交流優勢，在全國來講建設種業之都當仁 不讓。”袁隆平說，國內的種業企業應該很好地利用這個平臺，走出去跟國外企業過過招，鍛煉、壯大自己，也讓全世界更多的人受惠于中國智慧。