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走進東方飯店 尋找民國記憶

2012-05-28  來源:北京日報
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民國風格的客房

    隱身在南城一片略顯陳舊的居民區中,東方飯店如今名氣算不上響亮。走進大堂,迎面掛著四幅油畫,再現了發生在這里的往事。國語注音:1924年至1925年,錢玄同、劉半農、林語堂等人每月在東方飯店聚會研討,最終發明了以羅馬字母為漢字注音的方案,這是最早的漢語拼音;北伐告捷:1928年6月11日,白崇禧在東方飯店召開記者招待會,率先向世界宣布了北洋政府垮臺,北伐革命勝利的消息;少帥斡旋:1934年,張學良聽說江南畫家張大千要和北京畫家徐燕孫打官司,便親臨張大千寄居的東方飯店,把兩人叫到一起,在酒席上平息了風波;魯迅避難:1936年,直系奉系軍閥聯手進攻駐守北京的馮玉祥,魯迅把家眷接到東方飯店避難,并在這里寫作了《紀念劉和珍君》。

    四幅油畫昭示曾經的輝煌,誕生于1918年的東方飯店,是民國初期與北京飯店、六國飯店齊名的京城三大飯店之一。它是全國第一家由中國人投資管理的高檔飯店,成為不愿進洋飯店的達官顯貴、社會名流下榻和交際的首選場所。

    東方飯店所在的香廠地區,是民國三年(1914年)北洋政府聘請西方專家規劃建設的“模范新市區”,在這里誕生了北京第一處路燈和第一個交通崗亭。“香廠新世界”是當時北京最著名的室內娛樂場,也是全城最高的建筑,其中的電梯、暖氣、電扇以及哈哈鏡等新鮮事物讓民國初年的北京人大開眼界。后來這里又建成“城南游藝園”,聚集各種戲劇曲藝名角和能人異士,首家經營旱冰場、地球(保齡球前身)館、彈子(臺球)房,每天游客不下萬人。東方飯店也是領風氣之先,在全國率先做到每間客房都有電話,并有7部汽車免費接送住店客人。當時連京師警察廳也沒有幾部電話,全國民用轎車只有45輛。

    在軍閥混戰的年代,繁華只是曇花一現。幾年后新世界游樂場和城南游藝園先后倒閉,東方飯店生意也跌入谷底,從1937年起先后被日本人和國民政府征用。新中國成立后,東方飯店成為市政府招待所,一直沒有對外營業。新中國成立后出生的人,即使是香廠一帶的老居民,也只聽說過“11號院”而不知道東方飯店。

    1986年東方飯店重返市場,2004年徹底結束了招待所的使命,確立“民國文化主題酒店”定位。飯店內,建于1986年、1953年和1918年的三座樓呈“U”形分布,內部有走廊連通。走廊墻壁上嵌有玻璃展柜,陳設著飯店初創時的老物件:英國進口的客房電話,美國進口的電影放映機,德國造的馬燈,還有開飯時搖的鈴鐺。1918年老樓保留著90年前的外觀和結構,深褐色木樓梯和扶手都是“原裝”,29間客房分別以民國時住過的29位名人命名,房間的家具陳設都是民國樣式:麻花桌腿,拱形門,卷草紋;月份牌上印著穿旗袍的民國美女,墻壁上掛著民國詩畫,書桌上擺放的也是民國名人傳記。陽臺上斑駁的鐵藝扶手,見證著歲月滄桑。

    飯店在原址復建了“老房子1918咖啡廳”,老唱機響著《夜來香》,電子屏演著民國往事,書柜里擺滿民國傳奇。移步餐廳還能品嘗民國宴:“百年辛亥”原料是海參和山藥;“天下為公”是豆腐加蟹黃擺成“公”字;“元培桃李”用桃李果肉配上蘑菇做的枝干,擺成樹的形狀……每一道菜精工細作,背后都關聯著一段民國歷史。

    如今的香廠地區,新世界游樂場已成居民樓,城南游藝園變成友誼醫院,只有東方飯店字號未改、老樓猶在,凝結著民國往事,供人回憶和品味。

    【溫馨提示】

    地址:西城區萬明路11號

    電話:63014466轉8336

          63019696

    公交:34路、59路友誼醫院下,687路、6路、15路永安路下

    

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