在昨晚齊魯臺(tái)“一天零一夜”中震驚地看到,前天下午,市民小許在炸雞攤上花7塊錢給一歲多的女兒買了一根炸雞腿,開始孩子還吃的津津有味,但沒多久就突然不行了。只見孩子的姑姑說,“剛給她吃了半個(gè)小時(shí)以后,她的嘴唇就發(fā)紫,我們以為是凍著了,就給孩子加了件衣服,又過了半個(gè)小時(shí),她開始鬧,嘴唇就紫得厲害了。然后渾身發(fā)抖。”
小許和家人趕緊將孩子送往醫(yī)院,一路上孩子口吐白沫,到醫(yī)院沒過一個(gè)小時(shí)就死了。而醫(yī)院出據(jù)的死亡原因,竟是亞硝酸鹽中毒死亡。
小許懷疑炸雞腿就是毒死孩子的兇手。“我們倆吃了都吐了,孩子吃的嚴(yán)重吐不出來。”于是把剩余的雞塊送去鑒定。孩子的姑姑說,“做生意的太沒良心。明明是壞東西,為什么賣給別人?你想吃了會(huì)沒事嗎?等于賣給別人毒藥。”
為什么賣給別人?還不都是為了錢嗎?!在人們多已鉆進(jìn)錢眼的今天,十億人民十億商,大多只是往錢看,哪管他人死和活。為了錢,不要說亞硝酸鹽了,連敵敵畏都敢往食品里加。
昨日從新華網(wǎng)上看到,衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等部門根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,不斷更新非法使用物質(zhì)名單,至今已公布151種食品和飼料中非法添加名單,包括47種可能在食品中“違法添加的非食用物質(zhì)”、22種“易濫用食品添加劑”和82種“禁止在飼料、動(dòng)物飲用水和畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的藥物和物質(zhì)”的名單。那長長的名單,看著看著就讓人觸目驚心!
毒奶事件后,有不少朋友給我發(fā)過同一條信息:中國人在食品中完成了化學(xué)掃盲,從大米里認(rèn)識(shí)了石蠟,從火腿里認(rèn)識(shí)了敵敵畏,從辣椒醬里認(rèn)識(shí)了蘇丹紅,從火鍋里認(rèn)識(shí)了福爾馬林,從銀耳里認(rèn)識(shí)了硫磺,從木耳中認(rèn)識(shí)了硫酸銅,從面粉中認(rèn)識(shí)了增白劑,從泡菜中認(rèn)識(shí)了硅酸鈉,從米粉中認(rèn)識(shí)了石炭酸……這條看上去十分刺眼,特別讓有些官員百倍不爽的信息,卻實(shí)實(shí)在在地?cái)[在人們面前并產(chǎn)生著巨大危害。
時(shí)下食品添加劑已經(jīng)滲透進(jìn)百姓生活,從包裝食品袋上看得見的添加劑,到餐飲店美味佳肴里看不見的添加劑,九成食品都含添加劑,讓人防不勝防,膽戰(zhàn)心驚。今年4月中旬,連溫家寶總理在同國務(wù)院參事和中央文史研究館館員座談時(shí)都說,近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”等事件,這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。一個(gè)國家,如果沒有國民素質(zhì)的提高和道德的力量,絕不可能成為一個(gè)真正強(qiáng)大的國家、一個(gè)受人尊敬的國家。
食品,與我們百姓息息相關(guān);添加劑,卻讓我們百姓無法規(guī)避。我們唯獨(dú)能夠做到的就是“受著”、“忍著”、“埋怨著”、“氣憤著”。真不知我們那些衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商的公仆們是否在真正的有作為?對(duì)待這些經(jīng)久不衰、前仆后繼的有毒食品他們的工作是否到位?有沒有姑息縱容?
那些衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商的公仆們在干什么?山東某縣質(zhì)監(jiān)局一位食品審查員曾多次向記者反映基層監(jiān)管問題說:“現(xiàn)在的財(cái)政供養(yǎng)機(jī)制不是很順,收費(fèi)罰款省局、市局都扣一部分,剩下大約80%是‘自己’的,所有人的工資福利就從收費(fèi)、罰款中出,這樣的監(jiān)管能沒漏洞嗎?如果說之前曝出的上海出租車運(yùn)營是‘釣魚執(zhí)法’,我們現(xiàn)在就變成了‘養(yǎng)魚執(zhí)法’,每天的工作目標(biāo)就是想著如何完成‘創(chuàng)收’任務(wù)。”原來如此!怎不亂套?!
很顯然,單靠某個(gè)人某個(gè)群體的道德自省是不可能有什么效果的。解決現(xiàn)實(shí)社會(huì)中道德困境的途徑就是道德立法,從源頭遏制人的非道德行為的發(fā)生!吃根雞腿有亞硝酸鹽,喝杯牛奶有三氯氫氨,買豬肉吧有瘦肉精……還有那個(gè)染色饅頭、毒豆牙啊,這可讓我們怎么活下去?