澳門特色產(chǎn)品展賣周正在國貿(mào)舉行。觀眾在入口處領(lǐng)取免費(fèi)門票時(shí)，還會(huì)得到一個(gè)大購物袋。也許你會(huì)稍嫌礙手，但到了場(chǎng)內(nèi)才發(fā)現(xiàn)，幾乎每名觀眾手里的購物袋都滿滿的——杏仁餅、雞仔餅、香記肉干等澳門特色食品塞了一袋子，不少觀眾甚至雙手提了六七個(gè)袋，滿載而歸。
老字號(hào)傳人現(xiàn)場(chǎng)推介
“歡迎品嘗黑芒果。”在百年老字號(hào)——同益百花魁的展臺(tái)前，工作人員端著一盤形似蜜餞的芒果，分發(fā)給觀眾品嘗。觀眾們圍了兩排，依次接過芒果。
“芒果不是黃的嗎？這怎么是黑的？”一位顧客發(fā)出疑問。
“這是我們的特點(diǎn)啦，名字就叫黑芒果。”站在后邊的呂球滿用不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話解釋。他1979年加入同益百花魁，是這家有著109年歷史的老字號(hào)創(chuàng)始人的后代。他說，芒果應(yīng)該是黃色的，但在晾曬加工中要加三次糖，就變成了黑色，我們沒有添加任何色素，黑色是自然的顏色。不光如此，生產(chǎn)的陳皮梅、杏等涼果也因?yàn)闆]添加色素，都是黑色的。
由于融貫了中西文化，澳門的地道美食和小吃成為此次澳門特色產(chǎn)品展賣周的主力產(chǎn)品。杏仁餅、紐結(jié)糖、肉干、方塊酥、芝麻餅、蛋卷……讓人目不暇接。澳門參展商非常重視此次展賣活動(dòng)，各位老板都像呂球滿一樣親臨現(xiàn)場(chǎng)，雖然操著不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話，但卻讓觀眾感受到了商家的真誠。
觀眾一人拎八袋商品
杏仁餅10元一袋，肉干30元一袋，煲仔飯?zhí)籽b20元……為了推廣特色產(chǎn)品，參展的澳門商家都打出了平價(jià)牌，點(diǎn)燃了市民購買的熱情。
“老公你嘗嘗，這個(gè)杏仁餅是低糖的，咱再買點(diǎn)？”在“十月初五餅家”的展臺(tái)，家住新街口的郝女士用牙簽試吃了一塊杏仁餅。“還‘血拼’啊，你看還拿得回嗎？”丈夫抖了抖兩只手，他的左右手一共拎了8個(gè)袋子，陳皮餅、海苔酥……將8個(gè)袋子塞得鼓鼓囊囊的。郝女士也沒閑著，左手拎了3個(gè)袋子，空閑一只右手在試吃。
郝女士說，去年她妹妹從澳門旅游時(shí)帶回了方塊酥、芝麻餅、蛋卷等澳門美食，“嘗了后有三個(gè)月不知肉味的感覺”。
這樣的情景，讓遠(yuǎn)道而來的參展商們喜笑顏開。“明天是放假第一天，估計(jì)還有很多年輕人來逛，這一次參展沒有白來。”香記肉干的展臺(tái)負(fù)責(zé)人說。
誠征內(nèi)地經(jīng)銷商
加盟電話被打爆
“誠征內(nèi)地經(jīng)銷商”“歡迎加盟”……在展賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，不少參展商都打出了這樣的招牌。
在展賣現(xiàn)場(chǎng)，工作人員在現(xiàn)場(chǎng)做煲仔飯，供觀眾試吃。聞起來香噴噴、吃起來有嚼勁，不少觀眾現(xiàn)場(chǎng)買下搭配好的便攜裝，準(zhǔn)備回家自己做。
工作人員說，此次初到北京試水，沒想到反響特別好，每天有100多個(gè)電話詢問加盟的事宜，“負(fù)責(zé)人的電話都被打爆了”。
馬克·夏加爾、朗天洋行等經(jīng)營葡萄酒、家具、皮鞋時(shí)裝的參展商也打出了招商的口號(hào)。“效果挺好的，本來以為這邊對(duì)我們品牌不是很了解，但看到展出的家具后，很多北京企業(yè)想做我們的經(jīng)銷商，現(xiàn)在正在洽談。”一個(gè)家具展臺(tái)的負(fù)責(zé)人說。
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