皇家菜走近尋常百姓

    8月26日，觀眾觀看博物館展出的唐朝皇家宴會模型。

    當日，經(jīng)過三個多月的試運行，位于北京市西四環(huán)路四季青橋邊的中國皇家菜博物館初步具備了接待能力。博物館通過文字、圖片和陳列的文物、標本、仿真菜模型等方式重現(xiàn)了秦漢至明清200余個有典故、有出處、有食譜的皇室菜品。同時，輔以現(xiàn)代聲光電高新技術手段，呈現(xiàn)恢宏立體場景，使觀眾了解源遠流長、博大精深、多彩多姿的中國皇家菜歷史，讓皇家菜走近尋常百姓。

8月26日，博物館用現(xiàn)代技術還原的清代皇家年夜飯。