全市開展“地溝油”專項檢查 以小餐館為重點

　此前有媒體對京津冀的“地溝油”生產進行了暗訪報道，引發市民關注。記者昨天從市衛生局獲悉，本市已經開展了對“地溝油”的全市專項治理，以城鄉結合部為重點地區，以小餐館為重點單位。

　　全市檢查從6月16日就已經開始，市衛生局成立了“地溝油”專項治理工作領導小組，衛生監督人員將以城鄉結合部的小餐館為重點，主要檢查食用油進貨，全面開展治理排查。嚴禁購買“地溝油”，嚴禁從非法渠道購買食用油，嚴禁購買沒有包裝標識或標識不全的食用油。發現違法購買、使用食用油的行為，一律按高限處罰。

　　同時，在住建委、教委等部門的配合下，將對建筑工地食堂和學校食堂進行監督管理，嚴厲打擊購買、使用“地溝油”和非正規來源食用油的行為。

　　各區縣衛生局和衛生監督所已建立日報制度，每日下午15時前上報本單位“地溝油”專項治理工作情況，及時反映經驗做法、問題隱患等。如果遇到重大突發事件即時報告。