新發(fā)地雙橋市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,4月15日市場(chǎng)內(nèi),豬肉價(jià)格繼續(xù)下跌。與4月7日相比下降幅度最大的為偏肥的五花肉,下降幅度為7%。
新發(fā)地雙橋市場(chǎng)工作人員介紹,從三月份到四月份,豬肉價(jià)格持續(xù)下降。尤其是進(jìn)入四月份以后,天氣轉(zhuǎn)暖,各種蔬菜陸續(xù)上市,市民的選擇性上升,對(duì)豬肉的需求下降,進(jìn)而影響了肉類的價(jià)格;另一方面,由于近期價(jià)格持續(xù)走低,部分養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)行情并不看好,生豬出欄量上升,造成了供過(guò)于求的局面,對(duì)豬肉價(jià)格也產(chǎn)生了一定影響。