第五屆“海峽兩岸美食文化論壇”在京開幕

 以“中華美食·全球共享”為主題的第五屆“海峽兩岸美食文化論壇”16日在北京開幕，上百名來自海峽兩岸的知名飲食企業代表,就兩岸餐飲界共同關注的議題進行探討交流。

    據悉，本屆論壇由中央人民廣播電臺中華之聲和北京市朝陽區商業聯合會主辦，并為評選出的“海峽兩岸美食文化交流活動”十大杰出人物、名店、名廚和名菜頒獎。

    6月16日，第五屆“海峽兩岸美食文化論壇”在北京開幕。

    6月16日，出席第五屆“海峽兩岸美食文化論壇”的嘉賓執行主席畫軸交接儀式。

    6月16日，廚師在第五屆“海峽兩岸美食文化論壇”現場展示刀切豆腐“菊花”的技藝。

    6月16日，廚師在第五屆“海峽兩岸美食文化論壇”現場為觀眾展示制作4096根拉面技藝。

    6月16日，第五屆“海峽兩岸美食文化論壇”主辦方為旺順閣頒發“兩岸美食文化交流特別獎”。