前門大街這條與中軸線重合的商業(yè)街，在2008年奧運會前重新開街之時，曾因為引進諸多“洋品牌”而為人詬病。昨日（18日），SOHO中國公布了更新過的前門大街招商規(guī)劃，記者發(fā)現(xiàn)，標準化的“洋品牌”不再受寵，前門大街有望重新恢復往日酒榭歌樓的場面，變成一條不重“商”，讓人更愛流連的文化街。
烤鴨店茶葉店都成“三足鼎立”
在一些時尚服裝店關(guān)門歇業(yè)后，前門大街中會增加更多“京”字招牌的店。在SOHO中國的招商規(guī)劃書中，全聚德、便宜坊和大董將成為前門大街上的“烤鴨三寶”，張一元、吳裕泰和京華茶葉這三家老字號，也將重新在前門聚齊。
其中，全聚德是前門大街的老住戶，其起源店在這條街上紋絲不動端坐近150年。而便宜坊集團的都一處在前門大街重新開街后，每天平均到每把椅子上的銷售業(yè)績，都要比過去一張桌子產(chǎn)生的銷售額可觀得多。
“大董和這兩家相比雖然是新字號，但做的還是傳統(tǒng)的烤鴨生意。越來越多的特色店將在這條街上開業(yè)。”SOHO中國相關(guān)負責人說。
新的“京”字號商鋪還包括電子電器。記者在規(guī)劃圖上看到，以網(wǎng)絡(luò)銷售起家的京東商城將在前門大街上開出自己的第一家線下電子商務(wù)體驗館。據(jù)相關(guān)負責人介紹，聯(lián)想和小米這些北京的品牌，也正有意在前門大街上開上一家體驗店。
“前門大街側(cè)重的，不是讓人買了東西就走；而是真正去逛，去看，去體驗，這才是前門大街過去的味道。”相關(guān)負責人說。
正街北區(qū)聚集特色博物館
在很多年輕人、甚至中年人記憶里，前門大街就是一串串的商店，間或穿插上幾家餐館，并不是個旅游區(qū)。但在清《春明叢談》的描述里，這里有“酒榭歌樓，歡呼酣飲，恒日暮不休”的形容。
記者在前門大街重新定位的規(guī)劃里發(fā)現(xiàn)，在大街的主干道兩側(cè)，將會新增與“歌樓”定位類似的電影院，還包括可以讓人“隨便逛逛”的特色博物館。
在與前門大街一牌樓之隔的大柵欄中，內(nèi)聯(lián)升早就開起了博物館，展示非遺手藝；而在全聚德和平門店后身兒，也早就蓋起了全聚德的展覽館；前門大街上的博物館，會和這些老字號博物館一樣嗎？
“除了老字號展示手藝的博物館以外，這條街上的博物館會更有意思，更吸引游客。”負責前門大街商業(yè)運營的盈石公司CEO司徒文聰說。
據(jù)了解，為了面向年輕游客，這條街上已經(jīng)確定開起一家泰迪熊玩具博物館，就在這家玩具博物館選址的前門大街北區(qū)附近，還將陸續(xù)引進汽車博物館、啤酒博物館，甚至巧克力博物館。
“博物館和商鋪的最大區(qū)別，就是商鋪只能讓人買東西，博物館讓人真正去逛街。”司徒文聰說。
記者還了解到，位于前門大街北口東側(cè)的賓館正在改造。改造后，這里將是一個5300平方米的休閑娛樂中心。除了餐廳、紀念品店以外，這里還有可能開出一家5D電影院，讓前門大街重新恢復“酒榭歌樓”的盛況。
暢銷商品刻上“前門烙印”
“前門大街一開始只是做了張皮，現(xiàn)在開始深入做內(nèi)容了。”面對多年對“洋品牌”的質(zhì)疑，SOHO中國董事長潘石屹昨日開聲回復。
前門大街氣場的恢復會深入到每一個商家的商品里。從近日開始，前門大街中的商戶會推出帶有旅游商品性質(zhì)的“前門烙印”，而這，也是前門大街旅游商業(yè)升級的標志之一。
司徒文聰說，和“北京禮物”相比，“前門烙印”僅來自這條街上各個商家，而非從固定廠家定制的旅游產(chǎn)品。
在一家可以外帶的餐廳里，一盒“前門烙印”點心，被規(guī)規(guī)整整地裝在一個暗紅鑲金的紙盒里，盒蓋上端正刻著正陽門城樓的模樣。
游客隨手買來的肉醬、烤鴨，也都被服務(wù)員裝在一個提箱式的棕黃紙板盒里，提手的繩子是沉穩(wěn)的深棕色，服務(wù)員還不忘圍著箱子加上一圈胭脂底色鑲金的封貼。
“和一些旅游勝地所銷售禮品最不同的是，前門大街的旅游紀念品是每戶商家里最好賣的東西。”司徒文聰說。
記者從一位主管前門大街運營的負責人處了解到，最早引進的一些國際化的、標準化的品牌，在前門大街的銷量并不好。“如今的前門大街以中外游客為主，游人并不重復。”她說，由于服裝銷售沒有突出前門大街的特點，因此盡管占了“寶地”，也沒換來良好的銷售。
“我們的招商也是在嘗試，一次次去探究這條街固有的文化特色，讓前門大街不會因為洋品牌而改變。”她說。
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