31種桶裝水衛生差遭停售 安吉爾藍澗等上黑名單

　市工商局、質監局今天一共通報了46種不合格食品全市停售。其中，市工商局在流通領域發現不合格樣本7個，包括霉菌超標的“佳誠”九制話梅，菌落總數超標的“萬客松”野山椒泡鳳爪。市質監局在對生產企業監督抽查中發現不合格食品39個，其中31種是桶裝飲用水。
　　本次抽查顯示，北京市騏驥投資管理中心劉家村水廠4月27日生產的醴泉飲用水，菌落總數應≤50，實測達到了450000，超標9000倍;北京領先飲食品工業公司的“領先山泉”純凈水，菌落總數應≤20，實測達到4600，是標準值的230倍;安吉爾飲用純凈水也檢出了不得檢出的霉菌和酵母，菌落總數亦發現超標7倍多。
　　據了解，桶裝水不合格的原因往往是：企業沒有嚴格按照工藝規程操作，特別是忽略了對生產用水的管道系統、過濾系統、灌裝系統等進行清洗消毒;對飲用水包裝物——桶和蓋的清洗消毒不徹底造成產品被污染;灌裝車間的潔凈度達不到要求;消毒設備損壞未及時檢修，不能對產品起到消毒殺菌的作用。
　　而飲用過期、不潔的桶裝水，會引發各種水源性疾病，輕微的可能會出現腹瀉、頭暈、惡心等癥狀。
　　從2008年3月15日起，北京市獲準入市的桶裝飲用水生產企業就要求采用中國產品質量電子監管碼，采用“一桶一碼”的賦碼方式，只有生產企業、生產日期、產品標準號等信息真實無誤后才能出廠銷售。
　　監管部門提醒市民，如買到冒牌桶裝水，可以撥打12315或12365進行舉報。如查詢本次不合格桶裝水詳細名單，可登錄北京市工商局官網。