北京市食品安全辦今天(20日)對在流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的9個不合格樣本實施全市停售,其中的兩種枸杞樣本二氧化硫分別超標46倍和54倍。美廉美、順天府各有一家門店因銷售不合格食品上黑榜。
市工商局在市場抽檢中發(fā)現(xiàn),美廉美西安門超市銷售的福派黃花菜,二氧化硫殘留量是標準值的兩倍多;順天府府右街綜合超市銷售的一種袋裝“海賞”精制海蜇頭,鋁殘留量實測值是標準值的3倍多。據(jù)了解,海蜇皮加工過程中為了除出水分和防止腐爛,都得先用明礬泡,但明礬使用過量可造成鋁含量超標,對身體造成傷害。
此外,金源千業(yè)超市白紙坊店一家門店就查出6批不合格食品,其中5種是散裝食品,全部標稱北京誼士偉華商貿(mào)有限公司生產(chǎn),散裝姜片二氧化硫的實測值就達到標準值的近7倍。
不過,散裝枸杞的質(zhì)量更令人揪心。北京景海德實便利店銷售的標稱北京錦繡大地物流港管理有限責任公司調(diào)料C區(qū)207-208號生產(chǎn)的散裝枸杞,二氧化硫?qū)崪y值是標準值的46倍;而金源千業(yè)超市白紙坊店銷售的散裝枸杞,二氧化硫?qū)崪y值更是高達標準值的54倍。
據(jù)了解,如果食品中的二氧化硫嚴重超標,人食用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐等現(xiàn)象,還可影響鈣吸收,促進機體鈣丟失,對人體健康造成不良影響。
工商人員因此提醒消費者,二氧化硫是食品加工過程中常用的漂白劑和防腐劑,在購買枸杞等食品時,對色彩特別鮮亮、光澤度特別好的要提高警惕。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標 生產(chǎn)批次 標注生產(chǎn)單位名稱 不合格項目
福派黃花菜 / 2012.04.18 北京福派食品有限公司 二氧化硫殘留量
橄欖 / 2012.3.4 北京誼士偉華商貿(mào)有限公司 二氧化硫
雪梅 / 2012.3.8 北京誼士偉華商貿(mào)有限公司 二氧化硫
杏肉 / 2012.3.1 北京誼士偉華商貿(mào)有限公司 二氧化硫
枸杞 / 2012.2.10 北京誼士偉華商貿(mào)有限公司 二氧化硫
姜片 / 2012.3.17 北京誼士偉華商貿(mào)有限公司 二氧化硫
脫水圣女果 北京巧娘 2012.2.1 北京巧娘科技發(fā)展有限公司 二氧化硫
枸杞 / 2012.2.10 錦繡大地調(diào)料C區(qū)207-208號 二氧化硫
精制海蜇頭 海賞 2012.3.1 唐山藍天鴻星水產(chǎn)品有限公司 鋁殘留量