市質(zhì)監(jiān)局 本市無“工業(yè)明膠”生產(chǎn)企業(yè)

  市質(zhì)監(jiān)局局長趙長山昨天做客北京城市服務(wù)管理廣播“市民對話一把手”節(jié)目時明確表示，北京沒有“工業(yè)明膠”生產(chǎn)企業(yè)，質(zhì)監(jiān)部門至今也未接到有關(guān)“工業(yè)明膠”用于食品生產(chǎn)的投訴舉報。此外，2015年本市將對人員密集公共場所電梯實行全天候監(jiān)控。

    針對近期老酸奶、果凍的食用安全，聽眾問題不斷。趙長山表示，關(guān)于工業(yè)明膠是否用于果凍、酸奶等食品，市質(zhì)監(jiān)局啟動了應(yīng)急預(yù)案，對許可企業(yè)開展了監(jiān)督檢查。目前北京沒有“工業(yè)明膠”生產(chǎn)企業(yè)，質(zhì)監(jiān)部門也沒有接到過北京獲證食品生產(chǎn)企業(yè)使用“工業(yè)明膠”進行食品生產(chǎn)的投訴舉報。在監(jiān)督檢查中，也未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。“消費者可以放心食用老酸奶和果凍。”趙長山表示。食品問題層出不窮，對此，監(jiān)管部門正在采取措施建立健全發(fā)現(xiàn)食品安全問題的機制，將重點放在事前預(yù)防上。