健康新知：冬季多吃黑色食物(圖)

健康新知：冬季多吃黑色食物(新浪伊人風(fēng)采配圖 來源：國際在線)

　　“冬季進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，選補(bǔ)品很多人會(huì)“跟著感覺走”，多吃些人參、桂圓、枸杞等“流行補(bǔ)品”，北京中醫(yī)醫(yī)院腫瘤科趙文碩醫(yī)生建議，其實(shí)，冬季進(jìn)補(bǔ)還要“跟著顏色走”，多吃些黑色的食物。

　　在中醫(yī)的五色五形理論中，黑色獨(dú)入腎經(jīng)，能夠益腎強(qiáng)腎，靠黑色的食物來補(bǔ)腎正是“順應(yīng)天時(shí)”的最佳表現(xiàn)，因此，人們不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏雞等食物。

　　與羊肉、狗肉等溫腎壯陽食品不同，這些看似普通的黑色食物，不僅營養(yǎng)豐富，而且大多性味平和，補(bǔ)而不膩，食而不燥，特別是胃腸功能不好、容易上火、體質(zhì)虛弱等的人，如果每天喝一碗用黑米和黑豆熬成的粥，除了能補(bǔ)腎外，還可以暖胃養(yǎng)胃。