長期食素給女性帶來的傷害

　　女性經常食素，會對體內激素分泌造成破壞性影響。事實上，單純的素食會導致食物成分比例失調，同樣會引起一些疾病。

　　營養不良癥。長期食素者容易發生因缺乏礦物質而引起的一些疾病，如厭食癥、異食癖、性功能下降、不育癥、骨質疏松癥、貧血等。

　　影響生育。女性經常食素，會對體內激素分泌造成破壞性影響，導致激素分泌失常和月經周期紊亂，嚴重的甚至可致不育。另外，經常吃素的少女往往月經來潮延遲，吃素的女運動員容易發生繼發性閉經。易患膽結石。素食中植物纖維的成分較多，可使膽鹽濃度降低。加上素食者維生素A、E攝入不足，膽囊上皮細胞容易脫落，從而導致膽固醇沉積而形成膽結石。

　　可見，居民應選擇葷素結合的飲食。