“坐立不安”讓人苗條

    科學家最近發現了保持苗條身材的奧秘。如果一個人平時閑不住，小動作很多，日常消耗的熱量就多，就能夠保持較瘦的身材。這項研究結果發表在最新一期的《科學》雜志上。

    美國梅歐醫院的研究人員請來20位志愿者，對他們進行了為期一年的研究。志愿者分成兩組，一組身材較瘦，另一組輕度肥胖。所有志愿者都穿上一種帶有傳感器的特制內衣，內衣里的裝置每隔半秒鐘記錄一次人體的姿態與活動。一天結束后，所有信息被輸入電腦。在此期間，志愿者照常進行他們的日常工作與生活，所有食物都由研究人員提供，以便精確控制攝入的熱量。

    研究人員發現，輕度肥胖者更喜歡坐著，而身材苗條的一組則閑不住，他們在辦公室里經常踱步，即使坐著也會活動身體的某個部位。瘦人組平均每天“坐立不安”的時間要比胖人組多出兩個小時，相當于多消耗350卡熱量。如果胖人組也這么不“消停”的話，一年下來完全可以減輕14—18磅的體重。

    此外研究人員還發現，一個人喜動與喜靜似乎是天生的，與他們的體重無關。在第二個研究階段，研究人員讓瘦人組每天多攝入1000卡熱量，使其增加體重；讓胖人組少吃1000卡熱量，減少體重。結果，他們的活動習慣并沒有改變：瘦人依舊閑不住，胖人照樣懶得動彈。

    研究負責人、梅歐醫院的詹姆斯·列文醫生指出，這項研究為肥胖者提供了新希望，為他們指出了一條簡單易行的減肥方法。“你不用進健身房，只需對日常行為習慣稍加改變，例如少開車、多走幾步路，就能看到顯著的效果。”列文本人也深受這項研究的影響。他重新設計了辦公室，把電腦放在了步行機上，這樣他在電腦前每工作一小時就可以步行1—2公里。