日本女人熱捧“吃生姜”生姜減肥法快速燃脂

導語：近年來，日本“生姜族”日益壯大，以年輕女性居多，她們隨身攜帶裝著生姜的小瓶子，無論吃什么都會加入些生姜。

日本女人熱捧“吃生姜”

生姜通常用來調味，調制成蘸料或作為配料，但在日本，生姜卻成為備受矚目的養生食材主角。

近年來，日本“生姜族”日益壯大，以年輕女性居多，她們隨身攜帶裝著生姜的小瓶子，無論吃什么都會加入些生姜。

此外，生姜口味的牛奶糖、黑醋等各種加了生姜的商品，在食品賣場都受到消費者的歡迎。前所未有的生姜熱潮正在席卷日本。

據了解，日本自古就有吃生姜的習慣，日本最古老的醫學書《醫心方》中記載：平安時代的貴族們在當時已經認定生姜的藥效，并當成感冒藥加以重用。日本專家認為生姜能溫暖身體、促進血液循環、改善虛寒癥狀，對減輕體重、預防感冒等，具有非常好的功效。

日本醫學博士石原結實在《生姜力》一書中，認為“驅寒即驅病”，“生姜是良藥”，鼓勵日本人食姜，仿照中藥方法，將干姜泡入紅茶中飲用，惹得日本女性爭相嘗試。

日本人生活中比較常見的食用生姜方法是：將生姜磨成細碎，然后加入蜂蜜和紅糖，制成生姜醬保存起來。喝茶時，加一些到紅茶中，據說對于肩膀酸痛、風濕等疾病有很好的防治作用。此外，還有生姜飯、生姜燒肉、生姜刺身、生姜湯等，可以說生姜已經徹底融入了日本人的日常飲食生活中。