古樸雅致的鮮魚口老字號美食街突顯民族風(fēng)格、歷史文化和北京特色。
一邊用膳,一邊聽昆曲、賞京劇、看表演……吳裕泰內(nèi)府菜打造濃郁的文化氛圍。
便宜坊烤鴨旗艦店星級賓館的服務(wù)讓老人顧客倍感溫馨。
鮮魚口街到處可見獨(dú)具特色的老北京藝術(shù)符號。
食客在“烤肉季”大堂里透過玻璃可觀看大廚烤肉的一招一式。
為了品嘗老北京小吃,顧客們只得耐心排隊等候。
80歲的北京叫賣老人張桂蘭在鮮魚口街表演京味十足的吆喝。
“排這么長的隊,啥時候才能吃上呀?”昨天中午,來京旅游的江蘇無錫龐氏夫婦在鮮魚口街天興居炒肝店門前焦急地排隊等候,為的是嘗嘗老北京小吃——炒肝。
鮮魚口老字號美食街兩天前開街以來,已開張營業(yè)的錦芳小吃、永豐莜面、烤肉季、炸糕辛、鍋貼王等十幾家店鋪天天食客盈門。這兩天,幾乎每家店鋪都感到人手不夠,有的已掛出增加服務(wù)員的招聘廣告。在每天數(shù)以千計的食客中,有一直鐘情北京各色小吃的地道北京人,也有慕名前來嘗鮮的外地游客。
鮮魚口美食街西起前門大街,與大柵欄隔街相望;東至前門東路,與西興隆街相接。鮮魚口街成市于明朝正統(tǒng)年間,已有570多年歷史,與前門大街共同構(gòu)成老北京南城的標(biāo)志性傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)。鮮魚口匯聚了北京著名的老字號零售店鋪、餐館、戲園、浴池、茶樓和手工藝作坊等,2004年被北京市政府公布為北京25片歷史文化重點保護(hù)區(qū)之一。漫步在古色古香的鮮魚口街,商家的各式招幌、牌匾、抱柱楹聯(lián)獨(dú)具特色;以“魚”為元素的牌樓、磚雕、井蓋、城市家具和路燈等別有韻味。鮮魚口街將成為展示古都文化、京商文化的重要窗口。