“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,炸豆腐;二十六,燉白肉……”年的味道,總是和美食聯(lián)系在一起。離過年越近,美食的氛圍也就越濃。
1月14日起,北京市旅游委啟動美食賀歲季,組織推出“五百名店賀歲宴”活動。這個龍年春節(jié),在你的地圖上,無論北京是出發(fā)地還是目的地,只要你在這里停留,就一定不要錯過美食。小吃、套餐、宴席,禮盒、禮包、外賣,北京的美食無處不在,可以全家出動到飯店大快朵頤,也可以把北京的味道裝進行囊,帶往四面八方。
賀歲宴嘗遍天南地北味
提到成都,想起麻辣。提到上海,想起濃油赤醬……一個城市的味道,與她的經(jīng)典美食如影相隨。北京的味道是什么?是天南地北無所不有的包容。
北京餐飲名店美食數(shù)不勝數(shù)。從臘月二十九開始,全聚德、華天、便宜坊等共500家特色餐廳、餐飲名店紛紛推出“龍騰虎躍團圓宴”、“魚躍龍門特色宴”等節(jié)日氣氛濃郁的主題特色菜品,不但店店有折扣,鴻賓樓、烤肉宛等還推出享除夕團圓宴、免費拍全家福服務(wù),讓客人們在歡笑中品美食、嘗年味兒。
想換個過法兒、換種口味兒,可以去中國大飯店、北京貴賓樓飯店、天倫王朝飯店等30多家大酒店,享受西餐泰餐韓餐日式料理,在燭光搖曳、慢飲淺酌中度過一個浪漫的大年夜。
除此之外,離開城市的喧囂,去郊區(qū)農(nóng)家感受多彩民俗,體驗休閑垂釣,品嘗“豆腐宴”、“全羊宴”、“千人餃子宴”等特色農(nóng)家美食,也是歡樂過年的別樣選擇。
家里聚餐享用名店名菜
希望在家里團聚又嫌做飯?zhí)闊?/p>
今年春節(jié),全聚德、美味齋、南來順、權(quán)金城、眉州東坡、海底撈等百家老字號和餐飲名店紛紛推出食品禮盒、半成品套餐,經(jīng)過簡單加工就可成為一桌豐盛宴席。護國寺的小吃,豐澤園的烤饅頭、銀絲卷,便宜坊的六冷葷八熱加烤鴨套餐,眉州酒家的東坡肘子、臘味雙拼……名店招牌菜,統(tǒng)統(tǒng)可以打包回家。讓這個年過得省時省心,愜意從容。
回家?guī)?ldquo;京味兒”禮
在外打拼的游子,過年回家總得給家人帶點兒特產(chǎn)。分散在四九城的北京特產(chǎn)不少,一件件的去找去挑,費時費力不說,不是熟門熟路的人,恐怕也難找到最正宗的味道。
如果你還在為帶什么禮物回家犯愁,就來什剎海逛逛年貨大集。本周六起,北京禮物與北京美食齊聚荷花市場,稻香村的點心匣子、天福號的醬肉、月盛齋的清真食盒、王致和的腐乳、柳泉居的豆包、功德林的素什錦,這些地道的“京味兒”匯聚一堂,跑一趟就全齊了。
福人福地公司、觀復(fù)博物館等還會展賣流蘇掛件、對聯(lián)斗方等年俗用品和北京特色手工藝品,方便游子們?yōu)榧胰瞬少彵本┒Y物。
美食班車帶你吃遍京城
吃一兩家館子不過癮,想來個美食深度游?北京旅游美食班車這就帶你出發(fā)。
美食班車每周一個主題,把特色美食和旅游景點串聯(lián)起來。游客和市民報名后都有機會參加。吃飯AA制,坐車和沿途景點免費。
春節(jié)期間共有四個主題:西城小吃一條街美食之旅,走進胡同感受市井民風(fēng);四合院私家美食,深入古巷深宅尋訪名人足跡;南城老字號美食之旅,探尋最正宗的老北京味道;亞運村以北至鳥巢美食之旅,品味時尚新北京。首趟美食班車下周六(臘月二十八)發(fā)車,感興趣的食客,這就開始報名吧。
【溫馨提示】
年貨大集地點:什剎海荷花市場
時間:1月15日、16日 10:00至15:00
美食班車報名方式:沸騰都市網(wǎng)(http://www.foodun.com/)
電話報名:010-85202780
(10:00至17:00)
發(fā)車時間:1月21日、24日至28日上午10點
發(fā)車地點:建內(nèi)大街新聞大廈門前