12日,在老字號 “全聚德”品牌迎來147歲生日的時候,兩張70多年前的全聚德“老菜單”重回前門全聚德起源店老鋪餐廳,并首次面向社會展出。
據了解,這兩張“老菜單”已經成為“特殊文獻”珍藏于首都圖書館的北京地方文獻中心。它們也是文獻中心保存的20多件老菜單中,唯一在21世紀還能找到老店的菜單。
12日,在老字號 “全聚德”品牌迎來147歲生日的時候,兩張70多年前的全聚德“老菜單”重回前門全聚德起源店老鋪餐廳,并首次面向社會展出。
據了解,這兩張“老菜單”已經成為“特殊文獻”珍藏于首都圖書館的北京地方文獻中心。它們也是文獻中心保存的20多件老菜單中,唯一在21世紀還能找到老店的菜單。