第十屆北京中關村國際美食節舉辦

4月27日，由北京市商務委員會支持、北京海淀區人民政府主辦、海淀區商務委員會和海淀飲服行業協會共同承辦的第10屆中關村國際美食節在北京盛裝開幕。第10屆中關村國際美食節以“文化餐飲·創新發展”為主題，開幕活動有主題文化宴席展、味動海淀·特色美食趕大集、餐飲非物質文化圖片展、十年美食節精彩活動回顧展、企業文化和傳統廚藝表演等。在開幕式之后，美食節還將舉辦 “白領午餐推介會”、“阜成路餐飲街高峰論壇”、“年度健康菜品發布與品鑒”、“家庭面點廚藝大賽”、“2012年消夏美食啤酒季啟動儀式”和“特色餐飲‘食惠’大行動等活動。

開幕式上展出的直隸會館、白家大院等25臺“主題文化宴席展”，既有主打商務宴請的高檔商務宴，又有貼近百姓生活的婚宴和壽宴，既有體現民族風情的特色美食展示，又有外國風味和西式快餐等休閑餐飲。東來順的展臺前真人秀的空靈婉轉笛聲如空谷鳥鳴，詮釋著宴席春天的主題。本屆美食節的主題活動之一“味動海淀·特色美食趕大集活動”中，40余個展賣攤位集中亮相。趕美食大集的不僅有俏江南、眉州東坡等區內知名的酒家和特色餐飲企業，還有喜來登酒店、紫玉飯店、如意商務酒店、花園飯店等星級酒店，更有便宜坊、豐澤園、聽鸝館等餐飲老字號，大集上展賣的特色美食不僅有老北京的特色小吃，還有上海、山東、湖南、四川、江西、安徽、甘肅等地的地方美食。

為了充分發揮現代信息技術對美食節整體營銷活動的宣傳與傳播，本屆美食節開通了官方微博，數十家餐飲企業通過微博活動平臺參與了“微博美食大饋贈”活動。