5月18日,來自烏茲別克斯坦、贊比亞、加蓬、烏克蘭、韓國、俄羅斯、黎巴嫩、布隆迪、阿聯酋、古巴等國在華外國友人,參加了在北京中關村學院舉辦的2013中關村國際美食節暨在華外國人廚藝風采大賽。本次活動由中國國際友好文化節組委會、北京市海淀飲服行業協會主辦,中關村學院承辦。
“京城第一巧主婦”之稱的韓萍在比賽前指導古巴選手包餃子
專家評委為在華外國人廚藝風采大賽中評分
加蓬選手展示自己包的餃子
韓國選手在比賽中制作西紅柿炒雞蛋
在華外國人廚藝風采大賽內容分為包餃子比賽和自制一道具有中國風味特色的熱菜,每組賽時45分鐘,由專家評委和大眾評委打分。最終,俄羅斯的莎必娜小姐獲得一等獎。活動以“加強國際文化交流,倡導健康美食”為宗旨,通過外國友人現場制作中國傳統美食,以增進中西方飲食文化交流。