草廠文保區將用上全電廚房

　　前天中午，居民在草廠5條18號院搭建的樣板間內體驗全電廚房設備。

　　徹底告別燃氣灶、煤爐子，10月底前，家住前門草廠文保區的1000多戶居民，將用上全電廚房，沒有明火、沒有高溫，廚房更干凈、更安全。以電廚房為開端，草廠地區還將實現電采暖、智能電管理，建成全市首個以電代煤、以電代油、以電代氣的電能示范區。

　　草廠5條18號院里，全電廚房樣板間已經建成。現場工作人員王正偉解釋，傳統廚房使用的能源是煤、天然氣或柴油，而全電廚房的能源是電，沒有明火、沒有高溫，特別干凈，做飯不會有煙熏火燎、汗流浹背的情況了。

　　改建全電廚房，家里原有的廚具還能用嗎？王正偉解釋，全電廚房使用的是電磁灶，只要是含鐵分子的鍋具都能使用，比如鐵鍋、鑄鐵鍋、不銹鋼鍋等 等，但銅鍋、鋁鍋不能用。針對一些居民喜歡用砂鍋，還專門研發了一款紅外灶，供砂鍋、陶鍋使用。居民改建全電廚房的時候，可以選擇安裝紅外灶或是電磁灶。

　　改建全電廚房，用電會不會比用氣更貴？“我們做了對比試驗，把電磁灶開到最大功率，工作一小時。把燃氣灶也開到最大火力，燒一個小時。結果顯示，用電的費用是用氣的一半。”王正偉說。

　　草廠地區西起草廠三條，東至草廠十條，北起西興隆街，南至南蘆草園胡同與薛家灣胡同。區域內共14條胡同，各式傳統民居四合院落、明清會館、名人故居廣布其間。這里是北京25片歷史文化保護區之一。

　　在草廠地區逼仄狹窄的胡同里，鋪設著燃氣、電力、雨污分流等諸多管線，管線之間并行延伸。“10年前，草廠地區實施煤改氣工程，500多戶家庭 使用燃氣取暖。其余500多戶家庭，由于路面過于狹窄等原因，在2015年完成了煤改電工程。胡同地下現在是燃氣管道與電纜并行，由于土壤酸堿性腐蝕、部 分地面下沉等原因，燃氣管道已出現安全隱患。”前門街道相關負責人介紹。

　　為保障居民的生命財產安全，整體推進草廠地區風貌保護工作，東城區政府實施“排除隱患燃氣切改工程”，涉及500多戶居民家庭。同時配套全電廚房建設工程，涉及1000多戶居民家庭，該工程是全市首個民用住房區引入全電廚房項目。

　　居民家庭只要申請，有專門的施工人員負責安裝、調試，項目享受工程補貼，居民基本不需要承擔改造費用。改造工程目前已經啟動，按計劃將在10月底前完成。目前，區域內燃氣已全部切斷，施工期間，居民可選擇用液化氣罐做飯，政府給予補貼。

　　草廠地區還完成了雨污水改造工程，管線總長度約4000米，新建化糞池三座。通過改造，實現了整個區域的雨污水分流。按計劃，架空線也將“入地”。

　　完成雨污分流工程、拆除違法建設后，草廠地區將充分發揮居民自治優勢，制定居民公約，培育社會組織。目前，“小院議事廳”、“藤蔓協會”等共建力量活動積極、作用明顯，街區環境呈現出新風貌。