由海淀區(qū)人民政府主辦的 2018（北京·海淀）比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽（簡(jiǎn)稱CMB）將于2018年5月10日至5月13日在北京舉辦。大賽執(zhí)委會(huì)日前走進(jìn)中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街，為工作在國(guó)際創(chuàng)新區(qū)的職員們送來(lái)一次別具特色的葡萄酒文化盛宴，為“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的創(chuàng)業(yè)街再添一種時(shí)尚與高雅的元素。
培訓(xùn)會(huì)上，相關(guān)專家從葡萄酒的種類、風(fēng)味、葡萄酒與健康、科技、美食之間的關(guān)系等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講述。之后帶領(lǐng)大家對(duì)干白、甜白、桃紅、干紅型四款葡萄酒進(jìn)行了品鑒。通過(guò)培訓(xùn)和品鑒，大家對(duì)葡萄酒知識(shí)和文化有了一定的了解，對(duì)葡萄的種植和葡萄酒的釀造與科技的關(guān)系也有了一定的認(rèn)識(shí)。
據(jù)悉，科技早已融入到葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)的方方面面，在互聯(lián)和移動(dòng)時(shí)代的技術(shù)推動(dòng)下，從App拍照搜酒，到像Wine Searcher這樣的比價(jià)神器，再到“智能葡萄酒瓶”概念的產(chǎn)生，葡萄酒在科技的帶動(dòng)下，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)老瓶裝“新酒”的目標(biāo)了。
記者了解到，大賽將結(jié)合海淀高科技創(chuàng)新元素，為葡萄酒的消費(fèi)和生活方式注入新的科技活力。科技與美酒的高度融合，將會(huì)使人們的生活更加精致、便捷與美好。
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