友誼商店、永安路百貨商場(chǎng)……這些老商場(chǎng),曾名動(dòng)京城,承載了一代人記憶,大到婚嫁用品、扯布裁衣,小到鍋碗瓢盆、針頭線腦,市民都愿意去這些商場(chǎng) 選購。近年來,有些老商場(chǎng)因經(jīng)營(yíng)壓力關(guān)張,有的則轉(zhuǎn)型為寫字樓,仍在營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù),它們的現(xiàn)狀如何?記者探訪了其中兩家現(xiàn)存老商場(chǎng)。
永安路百貨商場(chǎng):旺季人擠得滿滿的
“麻利兒的,馬上關(guān)門了。”店員催促著一位正在仔細(xì)挑選搪瓷盆的老太太。掛在墻上的時(shí)鐘顯示,分針即將指向“12”,下午六點(diǎn)鐘就快到了,但仍有顧客陸續(xù)走進(jìn)永安路百貨商場(chǎng),店員只好提醒大家明日再來。
永安路百貨商場(chǎng)面積不比大超市,裝修也十分陳舊,但里頭衣物鞋帽、布料床單、鍋碗瓢盆等生活用品卻一應(yīng)俱全。“爭(zhēng)取更大的豐收,獻(xiàn)給社會(huì)主 義”、“人人搞革新,生產(chǎn)大躍進(jìn)”,貼在墻體上方的標(biāo)題和宣傳畫,流露出上世紀(jì)五六十年代的色彩。“59年了,再過1年就滿60了”,一位在永安路百貨商 場(chǎng)工作了30年的店員說道,給客人算賬時(shí),他“噼里啪啦”熟練地打著算盤。據(jù)悉,永安路百貨商場(chǎng)于1958年1月1日開始營(yíng)業(yè),屬于國(guó)營(yíng)企業(yè)。開業(yè)初期, 生意十分火爆,上世紀(jì)80年代由于大型超市的興起,商場(chǎng)逐漸被淡忘,生意一落千丈,而近些年又好起來了。
搪瓷盆兒、上海牌雪花膏、老式床單……老物件兒整齊地?cái)[放在玻璃柜臺(tái)前,上午時(shí)分,三三兩兩的顧客圍在不同的柜臺(tái)前,以中老年人居多。“這兒的 東西便宜,特別好,都是老牌兒,別的地方買不到”,剛從商場(chǎng)出來的一位老太太說著,不忘展示她買到的東西:一塊五一包的寶貝嫩膚霜,8塊錢一瓶百雀羚擦臉 油。“都是咱老北京用的,知道的都到這兒買”,她說。
負(fù)責(zé)管理文具柜臺(tái)的店員告訴記者,除了中老年人,不少年輕人也會(huì)在周末時(shí)前去購物,擰緊發(fā)條就能蹦蹦跳的青蛙、萬花筒、彩虹圈等都是他們小時(shí)候的玩具。“旺季人特別多,整個(gè)商場(chǎng)擠得滿滿的。”
友誼商店:幾乎只有工作人員走動(dòng)
“曾經(jīng)輝煌一時(shí),需要門票才能進(jìn)入,現(xiàn)在顧客很少了。”大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上一網(wǎng)友這樣評(píng)價(jià)友誼商店。果不其然,記者近日前去探訪,在上午10點(diǎn)到11 點(diǎn)期間,記者幾乎沒有見到顧客,商店內(nèi)寬敞明亮,卻十分安靜。友誼商店是中國(guó)首家大型涉外零售企業(yè),營(yíng)業(yè)面積曾達(dá)9000余平方米,至今已有數(shù)十年的歷史 了。
友誼商店共四層,分別銷售金銀飾品、絲質(zhì)服裝、古玩器具和古仿家具等,但在記者采訪期間,只看到身穿藍(lán)色制服的工作人員在來回走動(dòng)。“那時(shí)候歐 洲、日本旅游團(tuán)都來這買東西,一買就是一個(gè)柜臺(tái)。”工作人員說起十年前友誼商店生意好的情景。當(dāng)時(shí)友誼商店名氣大,銷路好,畫家、工藝制作者搶著將自己的 作品掛在店里賣。如今很多人開了自己的工作室,貨品的來源供給成了問題,商店里沒什么新鮮玩意兒,慢慢就沒了生機(jī)。“由于沒有回扣,原為購物主力軍的旅游 團(tuán)也少了,偶爾有散戶購買。”
一位工作人員說,商店規(guī)模縮小,許多空間閑置了下來,商店也曾希望能租出去,但租客擔(dān)心大樓哪一天會(huì)被拆遷重建,商店多余的空間也就一直閑置著。
■專家解讀老店為何命運(yùn)不同?
同為老店,為何兩者境遇差異如此之大?消費(fèi)專家趙萍分析,這與商店的市場(chǎng)定位和消費(fèi)者的需求相關(guān)。上世紀(jì)六七十年代,友誼商店主要面向外國(guó)人開 放,銷售絲綢、瓷器等中國(guó)傳統(tǒng)高端工藝品,由專門渠道供應(yīng),深得外國(guó)游客的喜愛。但近些年隨著賣方市場(chǎng)向買方市場(chǎng)轉(zhuǎn)換,商品在一定程度上供過于求,友誼商 店逐漸失去了優(yōu)勢(shì)。同時(shí),消費(fèi)者的需求也發(fā)生了變化,在中國(guó)居住的外國(guó)人更需要日常生活用品而非工藝品,外國(guó)游客也更加青睞高性價(jià)比的商品。友誼商店的商 品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)定位沒有跟上消費(fèi)需求變化的步伐,自然被遺忘了。
“永安路百貨商場(chǎng)雖不起眼,但它市場(chǎng)定位獨(dú)特,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化,滿足了老百姓的消費(fèi)需求。”趙萍分析說。老式商品口碑好,在老百姓心目中 的意義也很深刻,但如今商場(chǎng)大多走精品化、高端化路線,老牌兒商品難尋。在種類數(shù)以千計(jì)的大型超市里購物,對(duì)老百姓來說則耗時(shí)費(fèi)力,因此像永安路百貨一類 具有傳統(tǒng)特色的商店,十分受老百姓歡迎。
對(duì)于百貨商場(chǎng)未來的生存和發(fā)展策略,趙萍也給出了建議:定位準(zhǔn)確,商場(chǎng)需根據(jù)周邊的需求特點(diǎn)找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,而非盲目追求高端品位;與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形 成差異化,創(chuàng)造獨(dú)特的市場(chǎng)需求空間;再就是要有個(gè)性。在定位準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上,商場(chǎng)也可探索O2O等互聯(lián)網(wǎng)模式,增強(qiáng)便利化程度,提高商品的性價(jià)比,為老百姓 提供方便實(shí)惠的服務(wù)。