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膏方進補Yes Or No

日期:2010-12-17  來源: 生活周刊
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   冬季到,熬膏忙。膏方進補,在近幾年一直受到白領們的追捧。因為它既帶有中醫“以調促養”的溫和養生特點,又因為它無需煎煮、便于攜帶,服用時還無湯藥之苦。這些都對年輕人的胃口。但是膏方進補仍有一些小細節需要注意,讓我們聽聽專家的說法吧。

    既然補,就要補足?

 

    No!不少人認為,西醫講究營養全,中醫進補也少不了冬蟲夏草、人參鹿茸這些養生藥材。其實,冬令陽氣收藏,適合進補。但這個“補”,應該理解為“刪多余、補不足”,寓“固本清源”為一體。而膏方是靠醫生正確運用中醫基礎理論的一種獨特的治療手段。它能對整體調達血氣,平衡陰陽。但是,膏方并非全部是用補藥,而是根據不同人群選擇適合的最佳材料制膏。

    越貴越補?

 

    No!膏方是否有效,決定于辨證是否精當。藥不對癥,將越補越庸,不僅浪費資源,反而會貽誤時機,加重病患。當然,藥材應選道地,不應追求昂貴。膏方的加工也是特別講究的。藥材要道地,細料要分開煎,入膠時要認真掌握火候,入糖時要注意是否粘鍋或燒焦,煎膏也要有高手,所以不要隨便找個中藥店買補膏,還是應該去那些正規的醫院,或者老字號藥房配膏,不然即使用了好材料也達不到預期的效果。

    老人小孩體質差,是進補的重點對象?

 

    這個問題,只答對了一半,老人和小孩可以適當進補。但是也應根據病人的年齡不同而投藥各異。常見的誤區有兩種,一是老年人患有腦血管疾病或呼吸道疾病,痰瘀交雜的較多,還夾有氣虛癥狀,就不宜服用膏方,很易導致留下后患。二是青少年體質差,家長也給他們服膏方補身體。其實,不論想要孩子長得高些,還是希望能夠益智,都不要急著用補腎的藥物,這很可能引致“性早熟”,將會貽害孩子的終身。

    團購膏方現在很火,可行嗎?

 

    No!團購的膏方,方子通常都只有幾種,基本是千人一方。這其實是膏方服用的大忌。膏方是針對個體的狀況而制定的,應一人一方,不可混淆。無病者或體質不同者反而會受害。另外,平素脾胃消化功能不好的人,在正式服用膏方前,還需要給以健護脾胃以助運化吸收之“開路方”;也有為避免服用膏方可能會出現的滋膩礙胃現象,使膏方能得到更好的吸收,而開路方”也是按個人具體情況酌情考慮使用的,當然也不能大家同用一個方子。

   提示Tips

    膏方服用小知識

    早晚各服一次,或每日兩次在自己方便的時間服用。最好空腹服,如果空腹服胃不舒服,也可在半饑半飽時服用,即餐后半小時到兩小時服。每次1到2調羹,即30到50毫升,溫開水化開、稀釋,再用微波爐加熱或煮沸都可以。

    為了防止膏方霉變,膏方一般應該放在冰箱內,用專用湯匙取膏,用后擦干,放于其他地方,下次使用時再取出,不要放于膏滋藥內,以免帶入濕氣。生水進入則會發霉。發霉之后的膏方不可繼續食用。

    用膏方期間需注意根據身體狀態調節服藥劑量,按時服藥,以期達到最佳效果。

    若方中有人參時,忌食生蘿卜、萊菔子、濃茶、咖啡等;陽虛便溏畏寒者忌食生冷,要注意保暖;陰虛便秘、潮熱者應忌食辛辣;

    若出現胸悶腹脹、或傷食腹瀉、或遇急性感染等不適,則需停止服藥,并及時就醫,待病愈后方可繼續服用膏方。

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