每天快節奏的生活，讓很多上班族漸漸地養成了不吃早餐的習慣。很多人為不吃早餐找了各種各樣的理由，比如不餓、沒有時間、正在減肥等等。其實，這些都不足以成為不吃早餐的借口。如果您不餓，可能正是因為您不吃早餐造成的。長期不吃早餐的人早上饑餓感往往不強，很多人感覺他們的胃要好一會兒才能“蘇醒過來”。但即使早上您的胃沒有給您強烈的暗示，您的大腦和肌肉還是處在非健康狀態，這樣的狀態完全不能滿足整個上午的工作強度，長此以往對身體傷害很大。據科學研究表明，工作時的肌肉和活躍的思維需要靠大量健康的碳水化合物來保證其機能正常運行。而適宜的碳，主要來自水果、蔬菜和全麥谷物，這些是我們主要的能量來源。在早上吸收這些“有益的”的碳有助于防止血糖凝滯，為您的大腦和肌肉活動提供能量。
那么如果不吃早餐，究竟會對身體造成怎樣的影響呢？據康寶萊營養專家介紹，第一會對大腦造成危害。腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗糖量每小時約為5克，
如果不吃早餐就會導致血糖不能滿足大腦的需求。特別是青少年的腦組織正處于發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，將會影響大腦的重量和形態發育。第二會對消化系統危害大。頭天晚上吃的食物經過6小左右就從胃里排空進入腸道。第二天若不吃好早餐，胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃粘膜層。長此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統疾病。第三容易導致慢性病的產生。不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，為慢性病埋下了隱患。第四容易出現便秘。在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便。若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，容易產生便秘。
共有條評論
