選購西瓜“三看一嘗”

　　西瓜是人們夏季消津止渴的佳品。但是現在有些瓜農施用過量的激素(催熟劑、膨大劑)和農藥，吃了這種西瓜后，會出現惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。

　　煙臺市消費者協會提醒廣大的消費者，選購西瓜時要做到“三看一嘗”：一看外表：正常西瓜瓜皮光亮，硬而有彈性，在側面摸起來有棱，有明顯的波浪感。施用過激素的西瓜瓜皮上的黃綠條紋不均勻，表面有色斑或色差大。二看形狀：兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜。施用過激素的西瓜，由于噴灑農藥和吸收不均勻，易出現歪瓜畸果，如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等。三看瓜子：正常西瓜瓜瓤鮮紅，瓜子黑色飽滿。施用過激素的西瓜，瓜瓤發白，瓜子白色干癟。四嘗：正常西瓜口感脆甜疏松。施用過激素的西瓜口感麻澀，粗纖維多而發硬。