由北京市海淀區(qū)人民政府主辦,北京市商務(wù)局支持,海淀區(qū)商務(wù)局和海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)等單位共同承辦的第七屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)將于4月24日在海淀區(qū)楓藍(lán)國(guó)際購(gòu)物中心隆重開(kāi)幕。
據(jù)海淀區(qū)飲食服務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡濱介紹,本屆美食節(jié)以“暢享海淀 盡品美食”為主題,圍繞“拉動(dòng)社會(huì)內(nèi)需,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮”的活動(dòng)宗旨。美食節(jié)期間,將先后推出包括特色面點(diǎn)及名優(yōu)小吃展、“魅力之區(qū)、美食海淀”饕餮菜系活動(dòng)、社區(qū)好家庭廚藝大賽、消夏美食啤酒廣場(chǎng)系列活動(dòng)、百對(duì)新人共同參與的“美食美緣、主題婚宴”新體驗(yàn)等在內(nèi)的10余項(xiàng)活動(dòng)。
另外,暢春園·食街也將在美食節(jié)期間舉行開(kāi)街慶典,并推出京城各大菜系流行菜品表演暨高峰論壇。為促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推廣消費(fèi)者的節(jié)約環(huán)保理念,本屆美食節(jié)將特設(shè)餐廚垃圾設(shè)備推廣使用現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等多項(xiàng)主題活動(dòng)。美食節(jié)以市場(chǎng)為中心,以拉動(dòng)內(nèi)需為目的,通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的美食文化與美食娛樂(lè)活動(dòng),促進(jìn)餐飲企業(yè)與消費(fèi)者之間的互動(dòng),從而形成熱點(diǎn),聚集人氣,營(yíng)造歡樂(lè)和諧、喜慶祥和的美食節(jié)氛圍,同時(shí)在行業(yè)中開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新成果的交流合作和有益行業(yè)發(fā)展的社會(huì)公益活動(dòng),推進(jìn)餐飲業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。