中關村美食節將秀“未來餐廳”

　昨天，第十一屆中關村國際美食節發布活動方案，此次美食節將于4月26日在五棵松萬事達中心廣場開幕，來自海內外的眾多特色美食將亮相北京，市民還可現場觀看機器人表演滑油、翻鍋等炒菜技巧，體驗智能的“未來餐廳”。

　　據悉，此次活動由北京市商務委員會支持、海淀區人民政府主辦、海淀區商務委員會和海淀飲食服務行業協會共同承辦。記者了解到，本屆美食節的主題為“文明餐飲健康餐飲科技餐飲”，活動將持續到5月28日，歷時一個月。

　　此次美食節的主會場設在五棵松萬事達中心廣場，在裕龍國際酒店、中關村學院（唐人美食學校）等均設有分會場。

　　4月26日至5月15日，五棵松廣場主會場將每天推出一個地方美食主題日，來自韓國、泰國、朝鮮的國際美食，以及四川、湖南、新疆、云南、北京、上海、天津等近20省市區及港澳臺的各地美食將集中亮相，共同演繹“特色美食齊聚，體驗家的味道”這一主題；美食節還將通過“美食總動員”、“美食進社區”等活動與參觀者互動。

　　屆時，市民還可以在“智能餐廳”展區中，體驗自助點餐、機器人炒菜和廚余垃圾處理等環節的智能設計，感受“未來餐廳”發展。

　　此外，為了使美食節能夠真正成為百姓的節日，組委會將向市民免費發放50萬張參觀券、5萬張品嘗券，1萬張禮品券，并設置現場的抽獎活動。