近日獲悉,指定品牌餐飲企業集中生產,飯菜干凈衛生;劃定售賣時間和地點,從業人員統一配送……今年6月,朝陽區將在CBD地區開通白領午餐車,10萬白領就餐不再難。
目前,CBD轄區共有國貿中心、銀泰中心、建外SOHO等80余座商務樓宇,從業白領達10萬人。據介紹,CBD建成10年以來,轄區白領的就餐難題一直沒有得到解決,許多寫字樓沒有相配套食堂,大家只能將就著找地方吃飯。“每天都去像樣點兒的飯店,價格讓人承受不起;便宜的小館子又不放心,衛生質量難有保證。”朝陽區建外街道辦事處負責人介紹,今年起將逐步加大政府投入力度,支持專業品牌餐飲企業開辦白領午餐車,專門針對寫字樓工作人員銷售干凈、可口的平價快餐。
據介紹,白領午餐車將采用“集中生產、統一配送”的模式運營,經營人員需統一著裝、持健康證上崗,并懸掛相關經營許可證。與一般無照經營的快餐車相比,白領午餐車具有干凈、衛生的優勢,價格卻比正規餐館便宜不少,“不會以營利為目的,主要是為了方便寫字樓的白領就餐。”
昨天上午,筆者走訪了建外SOHO東區A座幾家企業,眾人對即將開通的白領午餐車均十分期待,一位從事金融咨詢行業的陳先生說,自己一般都是從外面訂盒飯,至于飯菜質量是否放心不得而知,“以后就方便了,至少能吃到放心安全的午餐。”
近期,建外地區正在與幾家有資質的品牌餐飲企業進行洽談和篩選,確保挑選一家條件相對較好的企業入駐。下一步,辦事處將在寫字樓相對集中的區域劃定白領午餐車固定停放場地,每天中午,附近白領可前往購買自己喜愛的飯菜;其余時間內,餐車不能在CBD轄區售賣任何食品。按照設想,白領午餐車有望6月之前率先在建外SOHO地區試運營,今后看受歡迎程度再決定是否在其它地區鋪開。
至于快餐車普遍存在的周圍環境衛生問題,該負責人表示,目前正在與城管、市政市容等單位協調,適當增派人手維護白領午餐車周邊環境,同時要求餐車企業每天經營結束后主動打掃干凈路面衛生。