- 超級果——獼猴桃 [2013-01-12]
- 提起“基維果”，也許你很陌生。然而，一說到中華獼猴桃，會讓人聯(lián)想起唐代詩人岑參的“中庭井闌上，一架獼猴桃”的詩句，繼而浮現(xiàn)明朝李時珍在《本草綱目》中的生動描述：&l...
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- 斑魚府里品“魚中珍品” [2012-11-10]
- 冬日的腳步近了，身體對能量的需要也越來越迫切。位于幸福大街的斑魚府，則將一份溫暖帶給人們。 斑魚生長在云南、廣西一帶，是名貴的淡水魚類，被奉為“魚中珍品”。在這里要想品斑魚的絕妙滋味，...
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- 透視“洋補品”：深海魚油能軟化血管嗎？ [2012-11-07]
- 隨著改革開放與市場經(jīng)濟的發(fā)展，腦白金、深海魚油、銀杏到多種維生素，這些“洋補品”究竟有多大的效果？或者說有怎樣的適應范圍？褪黑素是“腦白金”嗎？褪黑素最早在美國生產(chǎn)和銷售是1993年，...
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- 東桑園村品菊花宴 [2012-11-03]
- 延慶縣大榆樹鎮(zhèn)有個叫東桑園的村子，以種植菊花而聞名。霜降過后，寒意漸濃百花凋零，只有菊花凌霜傲雪盛放。東桑園的菊花大棚內(nèi)，上萬株蟹爪菊開得正旺盛，讓人想起“滿城盡帶黃金甲”的壯觀場面。 ...
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- 尋找京城的暖吃食兒 [2012-11-03]
- 眼看就要立冬了，這就意味著咱們京城要迎來冬天了。寒風一起，路邊的銀杏葉“唰唰唰唰”地墜落了一地，讓人看著心里面陡生“凜冽”二字。在這個節(jié)骨眼上，“萬物收藏，規(guī)避寒冷。”對...
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- 哪些人不適合吃枸杞 延緩衰老佳品 [2012-10-30]
- 導讀：枸杞一天吃多少為宜？哪些人不適合食用枸杞?枸杞養(yǎng)生，這一說法至今流傳。《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝……明目安神，令人長壽。”一般，我們可用枸杞泡茶、泡藥酒等，以達...
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- 來一碗永樂帝吃過的饸饹面 [2012-10-23]
- 長陵村饸饹宴。 600年前的明永樂年間，明成祖朱棣來到昌平為陵寢選址，途經(jīng)今天的長陵村時，見村口核桃樹下壘著一個大灶，灶上架一口大鐵鍋，鍋里滾開的水冒著氣，鍋上還支著個木頭架子。原來這是一家饸饹面館，...
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- 到京郊通州品嘗特色蘑菇宴 [2012-10-21]
- 到了通州，不能不嘗這里的特色蘑菇宴。 通州是京郊有名的蘑菇產(chǎn)地，產(chǎn)量占到全市的60%。不但種植面積廣，而且品種多，除了常見的香菇、平菇、雞腿菇、金針菇，還有豬肚菇、杏鮑菇、白靈菇、長根菇、毛木耳等...
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- 養(yǎng)生隨季節(jié)而動：秋季多吃7種潤燥排毒食物 [2012-10-17]
- 秋季，女性多數(shù)感覺皮膚干燥，口干舌燥，身上的肌膚也跟著干涸缺水，今天，愛美網(wǎng)小編就帶大家去了解秋季吃什么潤燥和排毒最有效。秋季吃什么潤燥、下火、排毒？這三樣功效讓你一次性得到，以下幾種食物就有如此多功...
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- 秋季必吃10種瘦腹食物 （組圖） [2012-10-03]
- 別因為溫度降低就放縱自己做些不健康的事兒。天冷了，或許你會想花更多時間窩在沙發(fā)上看電視、吃一堆薯片，其實你能找到很多健康的食物來當零食，讓你在秋天也能保持好身材。有些應季的食物甚至有瘦腹的功效，...
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- 京產(chǎn)大閘蟹等你嘗鮮兒 [2012-10-02]
- 大閘蟹成熟了。 楊波攝 “秋風起，蟹腳癢”。今年，好這一口兒的市民又多了一種選擇：祖籍山東東營、成長在昌平十三陵水庫的黃河口大閘蟹。 黃河口大閘蟹和陽澄湖大閘蟹同屬“中華絨螯蟹&rdqu...
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- 初秋喝豆?jié){ 你必知的9大禁忌 [2012-09-20]
- 3、忌沖紅糖： 紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，破壞營養(yǎng)成分。 4、忌空腹喝： 空腹喝豆?jié){時，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉，不能充分起到補益作用。喝豆...
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- 解讀大閘蟹食用全攻略【清蒸大閘蟹】 [2012-09-19]
- 再次返回上海，天氣已經(jīng)不像出行前那樣炎熱，魔都也開始有了秋意，這個時候?qū)τ跍系睦习傩諄碚f，餐桌上最最美味的要數(shù)“六月黃”的大閘蟹。 所謂“六月黃”，又叫黃油蟹，就是指從農(nóng)歷6月...
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- 吃米帶點糠更有益健康 [2012-09-14]
- 買米的時候怎么挑？相信不少人會不假思索地說“大小均勻的”、“豐滿光滑的”、“精細沒雜質(zhì)的”。隨著生活水平的提高，人們對飲食的要求也越來越高，吃精白米、精白面已經(jīng)成為大家...
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- 豆?jié){營養(yǎng)滋補對人體益處多 糖尿病人可以喝嗎？ [2012-09-06]
- 豆?jié){是東方人的偉大發(fā)明，對女人的滋補作用尤其明顯。現(xiàn)代人十分崇尚健康，推崇綠色食品。今天，在很多城市，都掀起了一股豆?jié){熱潮，豆?jié){攤、豆?jié){店、超市貨架等，隨處可見豆?jié){的身影，成為很多女人的早餐必備飲品。...
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- 養(yǎng)生：絲瓜的12種食療功效 治愈疾病勝過良藥 [2012-09-02]
- 絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡、行血脈、下乳汁、調(diào)理月經(jīng)不順等功效。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚...
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- 秋天養(yǎng)生多吃藕 [2012-09-02]
- 立秋之后，“健康食材”鮮藕又成了餐桌上的常客。蓮藕含有豐富的碳水化合物，一定量的蛋白質(zhì)、豐富的維生素C和維生素B1以及鈣、鐵等無機鹽，還含有多酚類物質(zhì)，具有抗氧化的作用。中醫(yī)認為，生藕性寒，有清...
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- 不可不知最科學的就餐表 [2012-09-01]
- 早餐──7：00這時你可能還“睡”在床上，可實際上你的體溫已經(jīng)開始上升、脈搏開始加快、交感神經(jīng)變得逐漸活躍，消化功能也已經(jīng)開始運轉(zhuǎn)，胃腸道處于蘇醒狀態(tài)，能最高效地消化吸收食物中的營養(yǎng)成分，是早餐...
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- 多吃5種食物讓你逆時光 [2012-08-30]
- 綠茶。如果你正在尋找一種更加健康酌方法來代替早晨的咖啡，為何不來一杯清香宜人的綠茶呢，綠茶含有大量的抗氧化物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，綠茶除了能提高身體的新陳代謝水平還能夠降低患心臟病。癌癥的危險性。但在喝茶時一...
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- 黑木耳五大神奇功效 咋吃減肥清腸道 [2012-08-29]
- 導讀：黑木耳，又名木蛾、樹雞、云耳、耳子等，是生長在朽木上的一種食用菌，因其顏色淡褐、形似人耳，而得名。是一種營養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品，有很好的醫(yī)療和藥物作用。 黑木耳的五大神奇養(yǎng)生功效(資料圖)1、...
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- 科學證實每天喝6種飲料抗衰老 [2012-08-27]
- 喝飲料，學問大。美國《悅己》雜志最新載文，總結了經(jīng)科學證實的6種抗衰老飲料。對應每天不同時間飲用不同的飲料，可有效抗擊衰老，永葆年輕。1．晨起喝杯水。美國紐約皮膚病學專家大衛(wèi)·班克博士表示，起床后...
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- 哪些蔬菜涼拌吃會導致中毒 [2012-08-14]
- 蔬菜品種繁多，營養(yǎng)價值各有千秋。總體上可以按照顏色分為兩大類：深綠色葉菜，如菠菜、莧菜等；這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質(zhì)；淺色蔬菜，如大白菜、生菜等，這些蔬菜有的富含維生素C，胡...
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- 應季養(yǎng)生：伏天解暑養(yǎng)胃的8道“第一菜” [2012-08-06]
- 三伏天，讓很多人都沒了胃口，夏季吃得對，胃口就好，能防酷暑；吃不對，則越吃越?jīng)]勁兒，不利于健康。其實，夏天的飲食以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則，下面為您推薦食中“八寶”，非常適合伏天清補...
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- 夏季消化不良 8種食物助消化 [2012-08-01]
- 功能性消化不良是指具有上腹痛，上腹脹，早飽，噯氣，食欲不振，惡習，嘔吐等不適癥狀，經(jīng)檢查排除引起這些癥狀的器質(zhì)疾病的一組臨床綜合征，癥狀可持續(xù)或反復發(fā)作，會嚴重影響患者身體健康。消化不良通過飲食來改...
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- 食話實說：伏天吃什么涼快？ [2012-07-29]
- “赤日炎炎似火燒”，誰都渴望得到一份清涼，什么冰鎮(zhèn)汽水、啤酒、雪糕、冰棍、冰淇淋統(tǒng)統(tǒng)下肚，涼快是涼快了，可是啤酒肚、肥胖跟著就來了。因為這些都是高糖高能量的代表，冰淇淋、冰棍還含有相當多...
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